
{"id":68043,"date":"2024-03-14T17:56:50","date_gmt":"2024-03-14T16:56:50","guid":{"rendered":"https:\/\/camminiditalia.org\/cammini\/cammino-di-san-giacomo-in-sicilia\/"},"modified":"2025-06-25T13:00:06","modified_gmt":"2025-06-25T11:00:06","slug":"cammino-di-san-giacomo-in-sicilia","status":"publish","type":"cammini","link":"https:\/\/camminiditalia.org\/en\/cammini\/cammino-di-san-giacomo-in-sicilia\/","title":{"rendered":"Cammino di San Giacomo in Sicilia"},"content":{"rendered":"\n<p id=\"scopriletappe\">  The Sicilian Way runs between the city of Caltagirone and the mountain town of Capizzi, the two island communities of the oldest and liveliest Jacobean tradition, custodians of important <strong>relics of St. James<\/strong> <strong>the Greater.<\/strong> <\/p>\n\n<p id=\"scopriletappe\">Starting from the ancient Basilica of San Giacomo in <strong>Caltagirone <\/strong>, one reaches the 13th-century Sanctuary of <strong>Capizzi<\/strong>, the oldest place of Jacobean worship on the island, built as early as the Normans and steeped in medieval history and atmosphere. Through a route of about 130 km, which touches eight other intermediate municipalities on stages that are always quite short, the pilgrim finds himself immersed in an extraordinary variety of landscapes that change completely according to the seasons. <br\/>Endless <strong>naturalistic and historical, mystical and anthropological suggestions<\/strong> surprise the pilgrim at every turn within the ever-changing landscapes of this Camino, in the beauty of the most inland Sicily.   <\/p>\n\n<p id=\"scopriletappe\">A <strong>journey<\/strong> <strong>within oneself<\/strong>, a<strong> <\/strong>contemplative quest, a purification of the spirit in the illumination of faith in St. James the Apostle, through a land of such ancient tradition of hospitality as Sicily&#8230;will be for every pilgrim first and foremost a path of asceticism of one&#8217;s soul.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>The Sicilian Way runs between the city of Caltagirone and the mountain town of Capizzi, the two island communities of the oldest and liveliest Jacobean tradition, custodians of important relics of St. James the Greater. 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Questa volta \u00e8 il turno della Sicilia, con tre giorni sul <a href=\"https:\/\/camminiditalia.org\/cammini\/cammino-di-san-giacomo-in-sicilia\/\"><strong>Cammino di San Giacomo<\/strong><\/a>. Si parte da Caltagirone e, tra timbri, fango, deviazioni e incontri inattesi (come Marie, pellegrina francese conosciuta lungo la via), la strada diventa subito realt\u00e0. Siria non edulcora nulla: la fatica, la paura dei cani, le vesciche che la costringono a cambiare scarpe e a rivedere i piani. Eppure, dentro la difficolt\u00e0, emergono le cose migliori: la bellezza dei paesi attraversati, l\u2019arrivo a Piazza Armerina, i mosaici della Villa Romana del Casale, e quella libert\u00e0 che mancava e che solo il cammino sa restituire. Entra nel diario e cammina con Siria.<\/em><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong><em>Anche tu hai voglia di condividere la tua esperienza di cammino con la nostra community? 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Subito dopo, finalmente il primo timbro a Caltagirone, in un bellissimo negozio di ceramiche. La citt\u00e0 \u00e8 famosa per questo, e quel timbro ha segnato per me l\u2019inizio vero del cammino.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":88236,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"https:\/\/camminiditalia.org\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/4_4_11zon-1-819x1024.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-88236\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Caltagirone<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Proprio l\u00ec, improvvisamente, vedo passare una pellegrina con lo zaino. Poco dopo, mi libero dalla paura e mi presento. Si chiama Marie, viene da Parigi. \u00c8 una donna piccola e forte, con occhi azzurri come il mare. Abbiamo sin da subito scoperto un\u2019affinit\u00e0: anche lei lavora con le mani, \u00e8 una ceramista e ha un negozio a Parigi. Tra una chiacchiera e l\u2019altra ci siamo incamminate insieme.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Lungo il percorso abbiamo incontrato alcuni cani randagi. Erano affettuosi, ma per Marie rappresentavano un problema: aveva paura. La mia presenza l'ha sicuramente rassicurata e cosi abbiamo deciso di proseguire unite. Poco dopo, lungo il percorso sono iniziati lunghi tratti di lavori in corso: mezzi pesanti che andavano avanti e indietro, strade di terra, fango ovunque. Le scarpe affondavano, si sporcavano e diventavano sempre pi\u00f9 pesanti.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":88235,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"https:\/\/camminiditalia.org\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/3_3_11zon-819x1024.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-88235\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Lungo il percorso<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Marie, con tono scherzoso, a un certo punto mi dice: \u00abSembra l\u2019impasto della ceramica.\u00bb Era fastidioso, s\u00ec. Il fango te lo porti dietro ovunque, anche nei luoghi chiusi. Ma non c\u2019era alternativa: il cammino \u00e8 anche questo. Gli operai erano gentili, e la gente qui in Sicilia ti osserva e ti saluta sempre.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Arriviamo al paesino a met\u00e0 tappa e decidiamo di fare una pausa caff\u00e8 a San Michele di Ganzaria. Il nome significa \u201crocca dei cinghiali\u201d, perch\u00e9 un tempo era una zona ricca di cinghiali e si praticava la caccia. Lungo la strada abbiamo incontrato anche il Museo della Ganzaria. Il paese era davvero piccolo e, al nostro arrivo, era tutto chiuso. Il caff\u00e8 siamo riusciti a prenderlo solo dalle macchine self service.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Alla ripartenza si avvicina a noi una poliziotta gentile che ci offre un passaggio in macchina. Rifiutiamo. Da donne testarde e fiere: il cammino si fa a piedi.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":88241,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"https:\/\/camminiditalia.org\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/9_9_11zon-1-819x1024.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-88241\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Segnaletica del cammino<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Attraversiamo colline, aranceti, cactus e pascoli. Le arance, dolcissime, diventano il nostro post pranzo. Anche stavolta mi fanno visita le vesciche ai piedi: questi scarponi non fanno proprio per me.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong><em><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-400-color\">Tutti i consigli in un <\/mark><a href=\"https:\/\/camminiditalia.org\/vesciche\/\"><mark style=\"background-color:oklch(83.7% .128 66.29)\" class=\"has-inline-color has-orange-400-color\">articolo<\/mark><\/a><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-400-color\">, per cercare di evitare le vesciche ai piedi!<\/mark><\/em><\/strong><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Arriviamo infine a Mirabella, un piccolo paese noto per la lavorazione dei merletti con il tombolo. Io non vedevo l\u2019ora di sdraiarmi e riposare le gambe. Marie, invece, esce a visitare la citt\u00e0 prima del buio.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Ci ritroviamo per la cena e anche qui, una sorpresa. Troviamo un piccolo ristorante dove il proprietario faceva sia il cuoco che il cameriere. Il primo giorno di cammino si conclude cos\u00ec: con i piedi doloranti, le scarpe piene di fango e una compagnia piacevole.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tappa 02: <strong>Mirabella Imbaccari \u2013 Piazza Armerina<\/strong><\/strong><\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Dalla mappa ci aspettavano ventuno chilometri. La sveglia \u00e8 suonata alle otto e ho avuto la sensazione di essere gi\u00e0 stanca prima di iniziare. In un\u2019ora per\u00f2 dovevo essere pronta: alle nove io e Marie ci eravamo date appuntamento. Sono uscita, ho preso un panino per il pranzo; lei, invece, si \u00e8 fermata per un caff\u00e8 al volo. Poi, finalmente, siamo partite per la seconda tappa.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Questa tappa \u00e8 stata lunga. Avevo fasciato bene le vesciche e questo mi ha permesso di partire, ma non senza dolore. Me lo sono portato dietro per tutto il giorno, passo dopo passo, come una presenza silenziosa ma costante. A un certo punto Marie mi ha persino fatto i complimenti:<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>\u00abSei brava, non ti fermi mai. Continui e vai.\u00bb<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>E aveva ragione. Ho una tolleranza al dolore molto alta, e ne sono grata. \u00c8 un lato del mio carattere che riconosco e apprezzo: difficilmente mollo, cerco sempre di sopportare. Un po\u2019 come faccio, in fondo, con tante cose nella vita.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Lungo il percorso abbiamo attraversato molti pascoli. Greggi di pecore, il suono dei campanacci, l\u2019aria aperta che sa di campagna. Quello che piace a me. A un certo punto abbiamo incontrato anche un pastore. Ci ha parlato con orgoglio della sua azienda, del latte che produce, e ci ha raccontato di aver realizzato una statua per il <strong><a href=\"https:\/\/camminiditalia.org\/cammini\/cammino-di-san-giacomo-in-sicilia\/\">Cammino di San Giacomo<\/a><\/strong>, invitandoci a passare.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Arrivate nel punto che ci aveva indicato, per\u00f2, non abbiamo visto n\u00e9 la statua n\u00e9 l\u2019azienda. Forse abbiamo sbagliato strada, o forse ho capito male io. Peccato.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Quando \u00e8 arrivata l\u2019ora di pranzo ci siamo fermate in un luogo tutt\u2019altro che adatto, ma non avevamo alternative. Eravamo esauste, affamate, dovevamo fermarci.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Abbiamo scelto una via che, solo per il nome, mi ha fatto sentire a casa: via Fabrizio De Andr\u00e9. Non poteva esserci strada migliore. Poco dopo \u00e8 arrivato anche un gatto, bellissimo, che si \u00e8 unito a noi. Abbiamo diviso il pranzo: gli ho offerto anche due pezzi di prosciutto e formaggio.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong><em><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-400-color\">Sicilia, terra di cammini ma anche di tantissima enogastronomia. Sul Cammino di San Giacomo, di certo, non potrai rimanere a bocca asciutta! Abbiamo scritto qualcosa <\/mark><mark style=\"background-color:oklch(83.7% .128 66.29)\" class=\"has-inline-color has-orange-400-color\"><a href=\"https:\/\/camminiditalia.org\/il-cammino-di-san-giacomo-in-sicilia-dal-punto-di-vista-enogastronomico\/\">qui<\/a><\/mark><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-orange-400-color\">.<\/mark><\/em><\/strong><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Davanti a me c\u2019era un cactus. L\u2019ho osservato a lungo e, con l\u2019immaginazione, ha preso la forma di un ballerino messicano: senza volto, ma pieno di presenza. Mi ricordava il Messico, una figura sospesa tra realt\u00e0 e fantasia. Sono riuscita finalmente a togliere le calze, a guardare i piedi, a lasciarli respirare. Quel momento di pausa \u00e8 stato prezioso. Poi siamo ripartite verso Piazza Armerina.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Il paesaggio \u00e8 cambiato continuamente: sentieri di bosco, tratti di vecchia ferrovia dove un tempo passavano i treni, edifici isolati, aziende. E infine la citt\u00e0. Da lontano sembrava piccola, invece, una volta arrivate, si \u00e8 rivelata grande, intricata, piena di vicoli. Piazza Armerina mi ha sorpresa profondamente: per la sua vastit\u00e0 e per la quantit\u00e0 di storia che custodisce.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":88239,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"https:\/\/camminiditalia.org\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/7_7_11zon-1-819x1024.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-88239\"\/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Arrivate in citt\u00e0, io e Marie alloggiavamo dalla stessa persona. La sorpresa \u00e8 stata immensa. Oltre a un\u2019accoglienza calorosissima, le stanze erano bellissime. Quando ho tolto gli scarponi ho visto bene la ferita che mi portavo dietro da tutto il giorno, ed era conciata davvero male. Ho approfittato del momento per rifare una fasciatura pi\u00f9 sicura e pulita. Dal dolore ho capito immediatamente che non potevo proseguire con gli stessi scarponi: dovevo trovare un\u2019altra soluzione. Marie mi aveva prestato un paio di ciabatte, ma sapevo che presto avrei dovuto restituirle.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":88238,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"https:\/\/camminiditalia.org\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/6_6_11zon-1-819x1024.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-88238\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">In cammino con l'Etna sullo sfondo<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Il proprietario, oltre ad accompagnarci al museo, si \u00e8 offerto di aiutarmi a trovare un paio di scarpe nuove per continuare. Ho provato diverse opzioni, ma nessuna scarpa chiusa andava bene: mi provocava un dolore enorme. Alla fine potevo optare solo per scarpe aperte. Ho scelto cos\u00ec delle Crocs a cinque euro e mi veniva da ridere: mai avrei pensato di continuare un cammino con delle ciabatte di plastica. E invece l\u2019ho fatto. Per me era la scelta giusta: volevo continuare.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Il museo \u00e8 stato semplicemente pazzesco.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>La scoperta di quella villa mi ha sconvolta. Io adoro l\u2019archeologia, l\u2019architettura, la bellezza del mondo; la storia, in generale, mi affascina profondamente. Eppure quel giorno sono rimasta incredula davanti a ci\u00f2 che vedevo. A un certo punto mi \u00e8 venuto da pensare che ero grata di avere la vista. Stavo osservando opere del III\u2013IV secolo d.C. e non riuscivo a capacitarmi di come fosse possibile. Con il nulla, senza l\u2019istruzione che abbiamo oggi, riuscivano a creare tutto questo.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Se a me danno un foglio e una matita non riesco nemmeno a disegnare una tigre. Loro, invece, con minuscoli pezzi di pietra, creavano animali identici alla realt\u00e0: colori perfetti, forme riconoscibili, dettagli che ti fanno dire \u201cs\u00ec, so esattamente com\u2019\u00e8 fatto ed \u00e8 uguale\u201d. Mi ha sbalordita anche il fatto che alcuni mosaici avessero effetti tridimensionali: in qualche modo conoscevano la geometria e i giochi illusori dell\u2019occhio, creando scene incredibilmente vive.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>E poi le persone, gli oggetti, le scene di vita quotidiana. La loro storia raccontata attraverso i mosaici. Il celebre mosaico delle donne in \u201cbikini\u201d, che ovviamente non erano costumi da mare, a livello storico lascia senza parole. Potrei restare incantata per ore davanti a opere cos\u00ec. \u00c8 stata una scoperta pazzesca.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Quindi grazie a Sabatino, per l\u2019accoglienza, la gentilezza e per il suo B&amp;B, davvero molto bello. Grazie anche a Piazza Armerina, che si \u00e8 rivelata una citt\u00e0 pi\u00f9 viva di quanto pensassi, con tantissimo da offrire e da raccontare. Il secondo giorno si chiude cos\u00ec: stanca, dolorante, ma profondamente colma.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tappa 03: <strong><strong>Piazza Armerina \u2013 Valguarnera Caropepe<\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Dopo aver comprato le Crocs per continuare, io e Marie ci siamo date appuntamento alle 8:30 in cucina per la colazione. Prima di partire abbiamo deciso di visitare il museo nel centro di Piazza Armerina, dove erano esposti resti archeologici ritrovati nelle ville della Sicilia. Abbiamo visto anche, com\u2019era il nome\u2026 la miniatura della Villa Romana del Casale che poi avevamo visitato dal vivo: vederla in piccolo ti fa percepire subito quanto sia enorme.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Su un monitor del museo era scritto che in Sicilia sono state ritrovate diverse ville romane con mosaici e resti archeologici. Tra le pi\u00f9 note, oltre alla Villa Romana del Casale:<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:list -->\n<ul class=\"wp-block-list\"><!-- wp:list-item -->\n<li>Villa Romana del Tellaro<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li>Villa Romana di Patti<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li>Villa Romana Bagnoli<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li>Villa Romana di Geraci<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Dopo la visita al museo e dopo aver comprato un panino per il pranzo siamo partite. Sapevo che la tappa sarebbe stata lunga, ma il giorno prima mi avevano detto che questo tratto sarebbe stato molto pi\u00f9 tranquillo: il sentiero attraversava una riserva naturale e non sarebbe stato troppo difficile. Una notizia che mi ha fatto partire con pi\u00f9 tranquillit\u00e0, visto come ero messa con i piedi.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Il percorso, infatti, era terra mista a sabbia. Abbiamo trovato parecchia sabbia lungo il cammino e mi ha sorpresa, perch\u00e9 eravamo in una zona alta, lontana dal mare. Il paesaggio era soprattutto bosco. Ho notato che molti alberi venivano tagliati per far legna, un bel legno a vista d\u2019occhio.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Dopo diversi chilometri \u00e8 arrivata la fame e abbiamo deciso di fermarci, ma non abbiamo trovato alcun posto dove sederci. Alla fine ci siamo sedute su un tronco tagliato e abbiamo mangiato i nostri panini l\u00ec. Dopo qualche altro chilometro abbiamo trovato finalmente un\u2019area con panchine da picnic, proprio ci\u00f2 che cercavamo, ma ormai avevamo gi\u00e0 pranzato. Ho approfittato per una pausa, una delle tante: con i piedi cos\u00ec, sentivo il bisogno di riposare spesso.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Dopo l\u2019ultima sosta abbiamo iniziato a vedere un po\u2019 di paesaggio. Il bosco \u00e8 finito all\u2019improvviso e si \u00e8 aperta davanti a noi la vista sulla valle di Valguarnera Caropepe. Da l\u00ec in poi \u00e8 stata tutta discesa: a tratti impegnativa, in alcuni punti fangosa, ma finalmente pi\u00f9 aperta. In lontananza si vedevano pascoli, e il respiro sembrava farsi pi\u00f9 leggero.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>A un certo punto siamo rimaste sorprese da pietre che sembravano scogli: erano piene di piccole conchiglie attaccate, e ho notato perfino delle cozze. Non era la prima volta che vedevo fossili, perch\u00e9 anche dove abito io mi \u00e8 gi\u00e0 capitato. Eppure trovarli l\u00ec, cos\u00ec evidenti, non solo conchiglie ma anche cozze, mi \u00e8 sembrato assurdo e affascinante allo stesso tempo.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Dopo qualche chilometro siamo arrivate finalmente al bed and breakfast. Io non vedevo l\u2019ora di sdraiarmi e riposare. Il paese era molto piccolo, non offriva praticamente nulla da visitare. Ho finalmente recuperato un po\u2019, poi sono uscita con Marie e ci siamo concesse una buona cena insieme.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>La sera abbiamo parlato di cosa fare l\u2019indomani. Avevamo gi\u00e0 deciso entrambe che quella sarebbe stata l\u2019ultima tappa, e che non avremmo continuato il cammino. Io ho scelto di raggiungere Catania: sono arrivata prima io, poi ci siamo riviste per pranzo.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>A Catania, finalmente, abbiamo mangiato davvero bene. Una pasta ai frutti di mare buonissima. Abbiamo trascorso insieme l\u2019ultima giornata e ci siamo salutate verso sera.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Marie \u00e8 stata un\u2019ottima compagna di viaggio, tranquilla e simpatica. Mi ha ringraziata moltissimo perch\u00e9 sono riuscita a starle vicino e a tranquillizzarla per la sua fobia dei cani. Spero un giorno di rincontrarla e magari di andarla a trovare a Parigi.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Questo cammino mi ha insegnato tre cose importanti.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>La prima: se vuoi fare una cosa, puoi farla. Vale davvero il principio del \u201cse vuoi, puoi\u201d, anche quando non tutto \u00e8 perfetto, anche quando le condizioni non sono ideali, anche quando il corpo protesta. Partire, provarci, mettersi in cammino \u00e8 gi\u00e0 una forma di riuscita.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>La seconda: imparare a pormi dei limiti. Capire quando \u00e8 il caso di insistere e quando, invece, \u00e8 pi\u00f9 sano fermarsi per il proprio bene. Non come una sconfitta, ma come un atto di rispetto verso se stessi. Fermarmi al terzo giorno non \u00e8 stato un fallimento, ma una scelta consapevole.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>La terza, pi\u00f9 pratica ma non meno importante: la prossima volta devo comprare scarpe migliori. Anche questo fa parte dell\u2019esperienza: ascoltare il corpo e prepararsi meglio.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Questo cammino, per\u00f2, mi ha dato molto di pi\u00f9. Mi ha permesso di staccare la testa, di allontanarmi da un periodo mentalmente stressante e di respirare. Condividere il cammino con un\u2019altra persona mi ha fatto sentire meno sola, e mi ha aiutata tantissimo. Ho pensato meno alle cose brutte e, soprattutto, ho smesso di spendere energie per persone che non meritano la mia attenzione.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Partire cos\u00ec, quasi dal nulla, non l\u2019avevo mai fatto. Non ero particolarmente organizzata, ma nel complesso \u00e8 andata bene. Sono arrivati anche imprevisti, come il meteo, e fermarmi al terzo giorno \u00e8 stata pure una conseguenza inevitabile: pioggia e fango, su un cammino vicino a fiumi e ruscelli, avrebbero reso il percorso troppo pericoloso. In ogni caso mi sarei dovuta fermare.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>E allora va bene cos\u00ec. Mi porto a casa questo piccolo traguardo, tre giorni di cammino, senza rimpianti. Perch\u00e9 non conta quanto \u00e8 durato, conta quello che mi ha lasciato.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><em><strong><mark><mark style=\"background-color:oklch(98% .016 73.684)\" class=\"has-inline-color has-orange-400-color\">Dal weekend fuori porta alle grandi traversate, l\u2019<a href=\"https:\/\/camminiditalia.shop\/product\/atlante-cammini-d-italia\/\">Atlante dei Cammini d\u2019Italia<\/a> raccoglie oltre 100 itinerari. Una guida pratica per scegliere il percorso giusto e partire! Scoprilo e trova il tuo prossimo cammino.<\/mark><\/mark><\/strong><\/em><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong><strong><br><\/strong><\/strong><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong><strong>&nbsp;<\/strong><br><\/strong><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->","post_title":"Siria ritorna sui cammini: il Cammino di San Giacomo tra vesciche e incontri, senza rimpianti","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"open","post_password":"","post_name":"siria-ritorna-sui-cammini-il-cammino-di-san-giacomo-tra-vesciche-e-incontri-senza-rimpianti","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2026-02-11 16:36:46","post_modified_gmt":"2026-02-11 15:36:46","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/camminiditalia.org\/?p=88139","menu_order":0,"post_type":"post","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}]},"gallery":{"images":[{"img":{"ID":64564,"id":64564,"title":"STAGE 01: 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One of the fundamental routes was that leading to Jerusalem, and Sicily was at the very center of an itinerary, by sea, that led from northern Europe to the Holy Land. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">But Sicily was also Arab: the journeys of Ibn Hawqal, al-Muqaddasi, al-Idrisi and several others of which we have traces left were journeys from the South and not from the North, not Christian but intimately Muslim. This then allows the author to make reflections, comparing two points of view and two representative \u201clogics.\u201d <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">In modernity, the journey along the Mare Nostrum and to the island, also reworked in the horizons of the Grand Tour, then took on other declinations, opening up to unusual literary and artistic implications, in the wake of humanistic-Renaissance, neoclassical, Romantic and positivistic interests.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">The image of the island, in essence, is mutable, depending on perspectives, but also depending on seasons. Ultimately, different types of elaboration come to be consolidated, hence different traditions, of which the myth of Sicily and prejudice define in some ways the polarities. An objective among the main ones of this work, of history precisely, is then to go into the depths of these elaborations, which in fact reach our contemporary times, and to try to understand their roots and causal processes. <\/span><\/p>\n"},{"status":false,"title":"SIGNAGE","text":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Signage present all along the Camino.<\/span><\/p>\n"},{"status":false,"title":"WATER SOURCES ALONG THE WAY","text":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">STAGE 1: 2 Water sources + several farms that help pilgrims.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">STAGE 2: 2 Water sources + several farms that help pilgrims.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">STAGE 3: 3 Water Sources + Equipped Area \u201cRonza Park\u201d R.O.R.G.B.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">STAGE 4: 2 Water sources + several farms that help pilgrims. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">STAGE 5: 2 Water sources + several farms that help pilgrims.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">STAGE 6: Several farms helping the pilgrims.<\/span><\/p>\n"},{"status":false,"title":"SERVICES PRESENT STAGE BY STAGE","text":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Are there supermarkets? Yes, there are <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Are there pharmacies? All 10 cities along Cammino di San Giacomo in Sicilia have Pharmacies and Parapharmacies. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> Caltagirone, Piazza Armerina and Nicosia have hospitals while the remaining cities have ambulance services operated by the Sicilian Region on the single number 118. <\/span><\/p>\n"},{"status":false,"title":"ROAD BOTTOM.","text":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">60% Rammed earth, White roads, disused railroad<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">40% Asphalt <\/span><\/p>\n"},{"status":false,"title":"CREDENTIALS","text":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">A free donation is requested for the credential, with possible postage to help the organization of the Cammino.<\/span><\/p>\n"},{"status":false,"title":"THE WAY OF SAINT JACOM IN A TENT","text":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">One can camp with a tent along the St. James Way and does not s<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">ervices are needed.<\/span><\/p>\n"},{"status":false,"title":"MAP OF THE PATH OF SAINT JACOMO","text":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-28640\" src=\"https:\/\/camminiditalia.org\/wp-content\/uploads\/s3fra1:\/\/camministorage\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Mappa-cammino-San-Giacomo-Cammini-dItalia-300x194.webp\" alt=\"St. James Walks of Italy Map\" width=\"300\" height=\"194\" srcset=\"https:\/\/media-camminiditalia.nbg1.your-objectstorage.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Mappa-cammino-San-Giacomo-Cammini-dItalia-300x194.webp 300w, https:\/\/media-camminiditalia.nbg1.your-objectstorage.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Mappa-cammino-San-Giacomo-Cammini-dItalia.webp 600w, https:\/\/media-camminiditalia.nbg1.your-objectstorage.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Mappa-cammino-San-Giacomo-Cammini-dItalia-1024x662.webp 1024w, https:\/\/media-camminiditalia.nbg1.your-objectstorage.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Mappa-cammino-San-Giacomo-Cammini-dItalia-768x497.webp 768w, https:\/\/media-camminiditalia.nbg1.your-objectstorage.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Mappa-cammino-San-Giacomo-Cammini-dItalia-1536x994.webp 1536w, https:\/\/media-camminiditalia.nbg1.your-objectstorage.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Mappa-cammino-San-Giacomo-Cammini-dItalia.webp 1668w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n"},{"status":false,"title":"ASSOCIATION CONTACTS","text":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">BORGO SAN GIACOMO Association, Piazza Armerina.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Coordinator of the Walk: Tot\u00f2 Trumino <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mail: <\/span><a href=\"mailto:camminosangiacomosicilia@gmail.com\"><span style=\"font-weight: 400;\">camminosangiacomosicilia@gmail.com<\/span><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"> Cell: +39 3283611596<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">WhatsApp: +39 366 447 6915 <\/span><\/p>\n"}]},"pagePoster":{"title":"St. James' Way","text":"<p>The Sicilian Way runs between the city of Caltagirone and the mountain town of Capizzi, the two island communities of the oldest and most vibrant Jacobean tradition, custodians of important <strong>relics of St. James<\/strong> the Greater.<\/p>\n","linkBtn":{"title":"","url":"#scopriletappe","target":""},"textBtn":"DISCOVER THE STAGES"},"podcasts":{"podcast":false,"link":null},"poster":false,"read_also_posts":{"read_also":[{"ID":86764,"post_author":"11","post_date":"2026-01-27 12:00:00","post_date_gmt":"2026-01-27 11:00:00","post_content":"<!-- wp:paragraph -->\n<p>Ultimamente non si \u00e8 parlato che di Cammino di Santiago, in particolare del Cammino Francese che partendo da Saint-Jean-Pied-de-Port, scavalcati i Pirenei, attraversa tutta la Spagna per arrivare alla Cattedrale di Santiago appunto. Ma lo sapete che anche in Sicilia c\u2019\u00e8 un Cammino di Santiago? O meglio, per dirla in italiano, di<strong> San Giacomo<\/strong>!<br><br>Questo legame \u00e8 stato documentato a partire dal XII secolo, grazie a pellegrini, cavalieri e confraternite e oggi passa per il <a href=\"https:\/\/camminiditalia.org\/cammini\/cammino-di-san-giacomo-in-sicilia\/\"><strong>Cammino di San Giacomo in Sicilia<\/strong><\/a>, un itinerario in <strong>sei tappe <\/strong>che si snoda tra borghi e natura, partendo da Caltagirone e arrivando a Capizzi, cio\u00e8 la citt\u00e0 che custodisce le reliquie dell\u2019apostolo Giacomo, come attestato dal \u201cLiber Sancti Jacobi\u201d, un testo medievale che descrive il Cammino dell\u2019epoca.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Il Cammino di San Giacomo in Sicilia che percorriamo oggi nasce ufficialmente il<strong> 4 luglio 2021<\/strong>, dal desiderio di ridare voce a un\u2019antica devozione jacobea siciliana, spesso dimenticata, e di ricucire un legame spirituale e culturale tra la Sicilia e Santiago de Compostela. \u00abL\u2019idea era quella di creare un cammino vero, riconosciuto, che non fosse solo un percorso turistico, ma un\u2019esperienza di senso, di incontro e di comunit\u00e0. Un cammino che partisse dalla Sicilia ma che, idealmente, potesse arrivare fino a Santiago, inserendosi a pieno titolo nella grande rete europea dei Cammini di San Giacomo,\u00bb racconta <strong>il fondatore Salvatore \"Tot\u00f2\" Trumino.<\/strong><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Oggi il Cammino di San Giacomo offre le tracce della sua storia e si innesta perfettamente nel presente, nella cultura del luogo e, non di meno, nell\u2019<strong>imprescindibile aspetto enogastronomico<\/strong>. Dal pane all\u2019olio, dalle mandorle ai formaggi, questo itinerario \u00e8 fatto anche di sapori, che potremo scoprire tappa dopo tappa.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Caltagirone: pane e dolci conventuali<\/strong><\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>Caltagirone \u00e8 il punto di partenza <\/strong>del Cammino di San Giacomo in Sicilia. Caltagirone \u00e8 considerata una delle <strong>citt\u00e0 ceramiche <\/strong>pi\u00f9 importanti d\u2019Italia e del Mediterraneo: la sua vocazione artigiana ha <strong>radici profonde nella preistoria<\/strong>. Qui il cibo non \u00e8 solo gastronomia: \u00e8 rito di accoglienza, \u00e8 il primo gesto che prepara il pellegrino al cammino, ricordandogli che partire significa anche <strong>affidarsi alla comunit\u00e0 <\/strong>che si incontra lungo la strada. E non \u00e8 un caso che il viaggio inizi dal cibo pi\u00f9 semplice e simbolico di tutti: <strong>il pane<\/strong>!<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>\u00abQui il pane e i prodotti da forno tradizionali, raccontano da secoli l\u2019accoglienza del viandante e del pellegrino \u2013, spiega Tot\u00f2 Trumino. \u2013 Nei forni storici della citt\u00e0 si ritrovano gesti antichi, farine locali, lievitazioni lente. Accanto al pane ci sono <strong>le scacce e le focacce rustiche<\/strong>, preparazioni nate per essere portate con s\u00e9, cibo di viaggio, nutriente e condivisibile, perfetto per chi si mette in cammino\u00bb.\u00a0<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Un ruolo importante lo hanno anche i dolci conventuali: ricette custodite nei monasteri, legate alle feste religiose, che parlano di spiritualit\u00e0, cura e attesa. \u00abSono dolci che non nascono per l\u2019eccesso, ma per celebrare\u00bb. E poi ci sono i vini dell\u2019entroterra Catanese, che completano un quadro di convivialit\u00e0.<br><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":86767,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"https:\/\/camminiditalia.org\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/WhatsApp-Image-2026-01-21-at-22.21.56-2-1024x682.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-86767\"\/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mirabella Imbaccari: l\u2019olio e la cucina povera\u00a0<\/strong><\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Fine della prima tappa e inizio della seconda, a <strong>Mirabella Imbaccari<\/strong> il cammino entra nel cuore della <strong>campagna siciliana<\/strong> e il cibo si fa \u00abessenziale, legato ai ritmi della terra. Qui la cucina nasce dai cereali, dall\u2019<strong>olio extravergine d\u2019oliva<\/strong>, dai prodotti che non conoscono spreco. \u00c8 una cucina che parla di stagioni, di attese, di lavoro silenzioso,\u00bb racconta Tot\u00f2. I <strong>grani<\/strong> coltivati nei campi intorno al paese di Mirabella Imbaccari vengono lavorati per diventare pane, pasta, zuppe semplici. Quello che conta in questi cibi \u00e8 la sostanza, la capacit\u00e0 di nutrire e sostenere il corpo che affronta il cammino.\u00a0<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>A fare da vero e proprio filo conduttore c\u2019\u00e8 <strong>l\u2019olio<\/strong>, che si pu\u00f2 assaporare <strong>a crudo sul pane<\/strong>, oppure versare a condimento dei piatti tradizionali e contadini, che seguono le stagioni, come segno di continuit\u00e0 tra passato e presente. Viene chiamata \u201ccucina povera\u201d, ma, assicura Tot\u00f2, lo \u00e8 solo nel nome. \u00abIn realt\u00e0 \u00e8 <strong>una cucina di memoria<\/strong>, che conserva il sapere delle famiglie e delle comunit\u00e0 rurali. A Mirabella Imbaccari il pellegrino incontra un cibo che insegna la misura, che invita a rallentare e ad ascoltare il paesaggio, ricordando che il cammino \u00e8 fatto anche di sobriet\u00e0 e attenzione\u00bb.\u00a0<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Piazza Armerina: i formaggi e la mandorla<\/strong><\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>A Piazza Armerina il cammino si intreccia con la storia e la bellezza. \u00abSe<strong> i mosaici della Villa Romana<\/strong> raccontano un passato di splendore, la cucina locale ne riflette l\u2019anima pi\u00f9 intima e condivisa, quella delle case e delle feste,\u00bb spiega Tot\u00f2.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Qui il cibo ruota attorno alla<strong> ricotta fresca, ai formaggi ovini, alla pasta fatta in casa<\/strong>. Preparazioni che richiedono tempo, gesti lenti e sapienti, spesso collettivi. Il simbolo per eccellenza di questa tappa \u00e8 la ricotta, morbida e appena fatta: semplice, delicata, ma capace di trasformarsi in piatto quotidiano, di arricchire un primo o di farsi esaltare nel dolce delle grandi occasioni.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>E proprio a proposito di <strong>dolci,<\/strong> quelli <strong>a base di mandorla<\/strong> accompagnano le ricorrenze religiose e i momenti comunitari, mentre le paste tradizionali raccontano una cucina che si prepara per l\u2019accoglienza e la celebrazione collettiva. \u00abA Piazza Armerina il pellegrino scopre che il cibo \u00e8 anche linguaggio culturale: un ponte tra il patrimonio artistico e la vita quotidiana, tra la memoria antica e la tavola di oggi\u00bb.\u00a0<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":86776,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"https:\/\/camminiditalia.org\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/WhatsApp-Image-2026-01-21-at-22.21.57-1-1-1024x682.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-86776\"\/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Valguarnera Caropepe: grani duri e legumi&nbsp;<\/strong><\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>A Valguarnera Caropepe il cammino riporta al centro <strong>il valore del pane<\/strong>, ricavato da grani duri. Qui il pane non \u00e8 solo alimento, ma simbolo di resistenza e di cura.<strong> I grani duri siciliani<\/strong>, trasformati in farine, danno vita a pani tradizionali e preparazioni semplici, pensate per durare e per accompagnare chi cammina durante il viaggio e lungo la strada.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Accanto al pane per\u00f2 ci sono anche <strong>i legumi,<\/strong> che danno l\u2019apporto proteico e i nutrienti che servono al camminatore, dando vita a piatti semplici, fatti di pochi ingredienti. \u00ab\u00c8 un cibo che sostiene il corpo del pellegrino senza appesantirlo, ricordando che la forza spesso nasce dalla semplicit\u00e0\u00bb. <strong>Equilibrio, essenzialit\u00e0, sostanza<\/strong>, per procedere con passo deciso verso le ultime tappe... e che tappe!<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Assoro: i frutti della pastorizia e i vini locali&nbsp;<\/strong><\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Verso Assoro <strong>comincia la salita<\/strong>: si fatica, si adatta il proprio ritmo, si cambia il punto di vista e con l\u2019altitudine cambia non solo il paesaggio, ma anche i sapori. \u00abQui la cucina si fa pi\u00f9 intensa, decisa, legata alla pastorizia e alla vita delle montagne. <strong>Salumi artigianali, formaggi dei Nebrodi, vini locali<\/strong> raccontano un territorio che vive di transumanza e di stagioni dure\u00bb.<br><br>Formaggi stagionati, salumi, piatti di carne: questo cibo nasce dal <strong>lavoro e dalla stessa vita dei pastori<\/strong>, tra i lunghi spostamenti delle greggi in transumanza e la necessit\u00e0 di trasformare e di conservare. Questi prodotti \u00abparlano di un sapere antico, fatto di adattamento e rispetto per la natura\u00bb.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":86775,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"https:\/\/camminiditalia.org\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/WhatsApp-Image-2026-01-21-at-22.21.57-2-1-1024x682.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-86775\"\/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Nicosia e Capizzi: il banchetto finale&nbsp;<\/strong><\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>L\u2019arrivo a Nicosia e Capizzi segna la<strong> fine del cammino<\/strong> e il cibo si trasforma, giustamente, in celebrazione! La provola dei Nebrodi, le mozzarelle e i salumi di bufala, le carni e i salumi di suino nero.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>\u00abQui il pellegrino incontra i sapori pi\u00f9 ricchi e simbolici: sono prodotti che parlano di<strong> festa<\/strong>, di <strong>comunit\u00e0 riunita<\/strong>, di tavole imbandite per accogliere. I <strong>dolci tradizionali legati alle feste religiose<\/strong> chiudono idealmente il percorso, riportando il cammino dentro il calendario sacro e collettivo\u00bb, racconta Trumino. Ma, sia chiaro: \u00abIl banchetto finale non \u00e8 eccesso, bens\u00ec riconoscimento. \u00c8 il momento in cui il cibo diventa ringraziamento, memoria del percorso compiuto, condivisione dell\u2019esperienza\u00bb.\u00a0<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Ed ecco che a Nicosia e a Capizzi, dopo 130km, il cammino si conclude cos\u00ec come era iniziato: \u00abcon un gesto di accoglienza, che attraverso il cibo celebra il viaggio, la fatica e la comunit\u00e0 incontrata lungo la strada\u00bb. Dalla sua inaugurazione a oggi <strong>oltre 5.000 pellegrini <\/strong>hanno percorso il Cammino di San Giacomo in Sicilia: persone diverse, provenienti da ogni angolo del mondo, con motivazioni, et\u00e0 e storie molto differenti.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il pane come simbolo. <strong>E per chi \u00e8 celiaco?<\/strong><\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>A conclusione di questa panoramica, chiedo a Tot\u00f2 quale sia il cibo a cui \u00e8 pi\u00f9 legato. \u00abSe devo scegliere, dico il pane, in tutte le sue forme. Perch\u00e9<strong> il pane \u00e8 il vero compagno del pellegrino<\/strong>: semplice, condivisibile, sempre presente. Se poi devo indicare qualcosa che secondo me non si pu\u00f2 assolutamente perdere, direi i prodotti legati alla pastorizia, come la provola dei Nebrodi, e la cucina pi\u00f9 essenziale dell\u2019entroterra: legumi, olio, pane, formaggi. Sono cibi che raccontano il cammino meglio di mille parole, perch\u00e9 nascono dalla stessa fatica, dallo stesso ritmo lento\u00bb.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Non posso esimermi dal domandargli, anche, quanto possa essere pi\u00f9 facile o pi\u00f9 difficile nutrirsi e gustare le prelibatezze locali per chi come me \u00e8 <strong>celiaco e intollerante ai latticini.<\/strong> \u00abNon credo che sia pi\u00f9 difficile, anzi. Il cammino, proprio perch\u00e9 attraversa territori rurali e una cucina molto semplice, offre tante possibilit\u00e0. Pane e pasta senza glutine oggi sono pi\u00f9 facili da trovare, ma soprattutto ci sono piatti naturalmente adatti, come legumi, verdure, zuppe, riso, olio, conserve\u00bb.\u00a0<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Il consiglio di Tot\u00f2 \u00e8 di comunicare sempre le proprie esigenze: lungo il cammino, assicura, c\u2019\u00e8 molta attenzione all\u2019accoglienza e una grande disponibilit\u00e0 ad adattarsi. \u00abIl cammino insegna anche questo: prendersi cura gli uni degli altri, a tavola come sulla strada\u00bb.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Ringraziamo Tot\u00f2 Trumino e il <a href=\"https:\/\/www.camminosangiacomosicilia.it\/le-tappe-del-cammino-di-san-giacomo-sicilia\/\">Cammino di San Giacomo in Sicilia<\/a> per le informazioni e le immagini.&nbsp;<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->","post_title":"Il Cammino di San Giacomo in Sicilia dal punto di vista enogastronomico\u00a0","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"closed","ping_status":"open","post_password":"","post_name":"il-cammino-di-san-giacomo-in-sicilia-dal-punto-di-vista-enogastronomico","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2026-01-27 17:34:49","post_modified_gmt":"2026-01-27 16:34:49","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/camminiditalia.org\/?p=86764","menu_order":0,"post_type":"post","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"},{"ID":38423,"post_author":"7","post_date":"2024-09-04 09:50:50","post_date_gmt":"2024-09-04 07:50:50","post_content":"<!-- wp:paragraph -->\n<p>La Sicilia, la pi\u00f9 grande isola del Mediterraneo, offre un'incredibile variet\u00e0 di paesaggi e culture che la rendono una destinazione unica per gli amanti dei Cammini. Dai monti Peloritani alle coste del mar Tirreno, passando per antiche foreste mediterranee, uliveti e vasti agrumeti, la Regione presenta una diversit\u00e0 territoriale che stupisce e affascina.<br>Questa terra, culla di antiche civilt\u00e0 e crocevia di culture, si rivela attraverso una rete di Cammini che permettono di scoprirne l'anima pi\u00f9 autentica e profonda.<br>Andiamo a scoprire tutti i Cammini che attraversano la Terra del Sole!<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Vi ricordiamo che potrete ricercare il percorso per fa per voi nella sezione \"<a href=\"http:\/\/www.camminiditalia.org\/cammini\"><strong>Cammini<\/strong><\/a>\" utilizzando i vari filtri (Esempio \"Filtro regione\")<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Lista completa dei Cammini in Sicilia<\/strong><\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Di seguito un elenco di tutti i Cammini in Sicilia presenti nel portale di Cammini d'Italia.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Via dei Frati<\/strong><\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>Lunghezza:<\/strong> 166 km<br><strong>Tappe:<\/strong> 8<br><strong>Partenza:<\/strong> Caltanissetta (Variante di partenza: San Cataldo)<br><strong>Arrivo:<\/strong> Cefal\u00f9<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>La<strong> Via dei Frati <\/strong>\u00e8 un Cammino che attraversa il cuore della Sicilia, collegando l'entroterra al mare. Il Cammino inizia a Caltanissetta, citt\u00e0 un tempo famosa per le sue miniere di zolfo, e si snoda verso nord attraverso un paesaggio tra campagne e montagne, per concludersi sulla costa tirrenica presso il magnifico Duomo Normanno di Cefal\u00f9.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Questo itinerario ripercorre le antiche strade battute dai monaci di \u201cCerca\u201d, monaci questuanti che, animati dallo spirito francescano, si spostavano, a piedi o a dorso di muli e altri animali da soma, dai conventi maggiori delle province di Palermo, Messina e Catania verso l'entroterra siciliano.&nbsp;<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Questi uomini di fede trascorrevano lunghi periodi in piccoli paesi o nelle campagne, lavorando fianco a fianco con i contadini e raccogliendo il necessario per il sostentamento delle loro comunit\u00e0 conventuali.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Percorrendo la Via dei Frati potrai scoprire la bellezza naturale e culturale di una Sicilia meno conosciuta, ma non meno affascinante.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Scopri la <strong><a href=\"https:\/\/camminiditalia.org\/cammini\/via-dei-frati\/\">Via dei Frati<\/a><\/strong>!<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":20590,\"width\":\"700px\",\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img src=\"https:\/\/camminiditalia.org\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/via-dei-frati-tappa-3.webp\" alt=\"Via dei Frati\" class=\"wp-image-20590\" style=\"width:700px\"\/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cammino dei Mille<\/strong><\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>Lunghezza:<\/strong> 152 km<br><strong>Durata:<\/strong> da un minimo di 5 a un massimo di 10 giorni<br><strong>Partenza:<\/strong> Monreale<br><strong>Arrivo:<\/strong> Palermo<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Il <strong>Cammino dei Mille <\/strong>\u00e8 un percorso storico che ripercorre fedelmente gli ultimi dieci giorni dell'epopea garibaldina, culminata con la liberazione (o conquista, a seconda delle prospettive) di Palermo il 27 maggio 1860. Questo itinerario offre un'immersione totale nella storia del Risorgimento italiano, permettendo ai camminatori di rivivere le orme del Generale Garibaldi e dei suoi Mille.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Il cammino si sviluppa prevalentemente in aree montane e collinari, attraversando vasti tratti boscosi che si alternano a pascoli e zone agricole. I paesaggi variano dai seminativi ai vigneti, dagli oliveti agli agrumeti, questi ultimi un tempo caratteristici del circondario di Palermo, tanto da guadagnarsi l'appellativo di \"conca d'oro\".<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Scopri il <strong><a href=\"https:\/\/camminiditalia.org\/cammini\/cammino-dei-mille\/\">Cammino dei Mille<\/a><\/strong>!<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":20574,\"width\":\"700px\",\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img src=\"https:\/\/camminiditalia.org\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/IMG-20230312-WA0019-1024x766.jpg\" alt=\"Cammino dei Mille\" class=\"wp-image-20574\" style=\"width:700px\"\/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cammino di San Giacomo<\/strong><\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>Lunghezza<\/strong>: 130 km<br><strong>Tappe<\/strong>: 6<br><strong>Partenza<\/strong>: Caltagirone<br><strong>Arrivo<\/strong>: Capizzi<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Il <strong>Cammino di San Giacomo<\/strong> in Sicilia collega due importanti centri di devozione jacopea: Caltagirone e Capizzi. Questo percorso di circa 130 km attraversa otto comuni, offrendo tappe relativamente brevi e accessibili.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Lungo il tragitto, i camminatori si immergono in paesaggi mutevoli e suggestivi, che cambiano drasticamente in base alle stagioni.&nbsp;<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>La tradizionale ospitalit\u00e0 siciliana accompagna i camminatori lungo tutto il percorso, arricchendo l'esperienza con incontri e scoperte culturali. Il Cammino di San Giacomo rappresenta un'opportunit\u00e0 unica per vivere un'autentica ascesi spirituale nel cuore della Sicilia.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Scopri il <strong><a href=\"https:\/\/camminiditalia.org\/cammini\/cammino-di-san-giacomo-in-sicilia\/\">Cammino di San Giacomo<\/a><\/strong>!<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":28680,\"width\":\"700px\",\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img src=\"https:\/\/camminiditalia.org\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/3-Tappa-Piazza-Armerina-Valguarnera-1-La-croce-delle-Pietre-1024x683.webp\" alt=\"Tappa 03: Piazza Armerina - Valguarnera\" class=\"wp-image-28680\" style=\"width:700px\"\/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cammino dell'Anima<\/strong><\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>Lunghezza:<\/strong> 125 km<br><strong>Tappe:<\/strong> 6<br><strong>Partenza:<\/strong> Messina (Santuario di Dinnammare)<br><strong>Arrivo:<\/strong> Patti (Basilica Santuario di Tindari)&nbsp;<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Il <strong>Cammino dell'Anima<\/strong> \u00e8 un percorso di 6 giorni che si snoda per circa 125 km, seguendo in parte la Dorsale dei Peloritani. Inizia dal Santuario di Dinnammare sui colli messinesi e termina alla Basilica Santuario di Tindari.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Il percorso attraversa territori ricchi di storia e natura, inclusi Fiumedinisi, Mandanici, Antillo, Novara di Sicilia e Tripi e collega due importanti santuari mariani, mete di pellegrinaggio da secoli.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Si incontreranno numerosi borghi ricchi di storia e tradizioni, seguendo in parte antiche vie di comunicazione utilizzate fin dall'antichit\u00e0, fino ad arrivare al suggestivo Sentiero Coda di Volpe verso la costa.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Questo itinerario offre un'immersione totale nei profumi, colori e cultura della Sicilia orientale, dove i camminatori possono sperimentare l'autentica ospitalit\u00e0 locale e scoprire l'anima del territorio.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Scopri il <strong><a href=\"https:\/\/camminiditalia.org\/cammini\/cammino-dellanima\/\">Cammino dell'Anima<\/a><\/strong>!<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":26229,\"width\":\"700px\",\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img src=\"https:\/\/camminiditalia.org\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Panorama-sullo-stretto-di-Messina-dalla-parte-iniziale-del-percorso-1024x685.jpg\" alt=\"Cammino dell'Anima\" class=\"wp-image-26229\" style=\"width:700px\"\/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cammino di Tindari<\/strong><\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>Lunghezza:<\/strong> 45 km<br><strong>Tappe:<\/strong> 2 <strong><br><\/strong><strong>Partenza:<\/strong> Moio Alcantara<br><strong>Arrivo:<\/strong> Tindari - Patti<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Il <strong>Cammino di Tindari <\/strong>riprende un'antica tradizione di pellegrinaggio dalla valle dell'Alcantara al Santuario della Madonna Nera di Tindari. Questo percorso attraversa i monti Peloritani e Nebrodi, offrendo un'esperienza spirituale e paesaggistica meravigliosa.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Il Cammino attira migliaia di fedeli ogni anno, molti dei quali compiono l'ultima salita al Santuario a piedi scalzi o in ginocchio come segno di devozione. La tradizione di percorrere questo Cammino a piedi \u00e8 radicata da tempo, con storie di pellegrini che affrontavano l'intero tragitto a piedi nudi.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Nonostante la sua brevit\u00e0, il percorso \u00e8 ricco di significato spirituale e offre panorami a perdita d\u2019occhio. Pu\u00f2 essere completato in un'unica tappa impegnativa o in due giorni pi\u00f9 rilassati, permettendo ai camminatori di immergersi completamente nell'esperienza di viaggio.Scopri il <strong><a href=\"https:\/\/camminiditalia.org\/cammini\/cammino-di-tindari\/\">Cammino di Tindari<\/a><\/strong>!<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":38563,\"width\":\"700px\",\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img src=\"https:\/\/camminiditalia.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Cammino-dei-Tindari-_1_-1024x600.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-38563\" style=\"width:700px\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Tappa 06 - Santuario di Tindari visto dal sentiero Coda di Volpe<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Anello del Nisi<\/strong><\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>Lunghezza:<\/strong> 35 km<br><strong>Tappe:<\/strong> 3<br><strong>Partenza:<\/strong> Istituto Maria Ausiliatrice (Al\u00ec Terme)<br><strong>Arrivo:<\/strong> Castello D'Alcontres (Nizza di Sicilia)<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>L<strong>'Anello del Nisi<\/strong> \u00e8 un percorso ad anello che si snoda attraverso le vallate dei Torrenti Al\u00ec e Fiumedinisi, collegando quattro comuni del comprensorio jonico della provincia di Messina: Al\u00ec, Al\u00ec Terme, Fiumedinisi e Nizza di Sicilia.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>L'itinerario pu\u00f2 essere completato in una sola giornata o suddiviso in tre tappe, permettendo ai camminatori di dedicare del tempo sia alla visita dei borghi e dei monumenti che alla degustazione dei prodotti tipici locali.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Il Cammino \u00e8 versatile e adatto a diverse modalit\u00e0 di percorrenza: a piedi, in mountain bike o a cavallo, tenendo conto dei dislivelli e delle lunghezze dei vari tratti.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Scopri l\u2019<strong><a href=\"https:\/\/camminiditalia.org\/cammini\/anello-del-nisi\/\">Anello del Nisi<\/a><\/strong>!<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":20647,\"width\":\"700px\",\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img src=\"https:\/\/camminiditalia.org\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Foto-n.-12-1024x713.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20647\" style=\"width:700px\"\/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:separator -->\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n<!-- \/wp:separator -->\n\n<!-- wp:paragraph {\"align\":\"center\"} -->\n<p class=\"has-text-align-center\">Vi sono piaciuti i<strong> Cammini in Sicilia<\/strong>? Restate aggiornati su tutte le news sui Cammini Italiani, iscrivetevi al <a href=\"https:\/\/t.me\/Camminiditalia\">nostro canale Telegram<\/a>!<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph {\"align\":\"center\"} -->\n<p class=\"has-text-align-center\">Per chi desidera approfondire e pianificare al meglio il proprio Cammino, vi invitiamo a visitare la scheda di ogni Cammino, tramite i link presenti nell\u2019articolo, oppure nella sezione \"Cammini\" del sito, filtrando per Regione \"Sicilia\".<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph {\"align\":\"center\"} -->\n<p class=\"has-text-align-center\">Vi ricordiamo che su tutti gli store potete scaricare l\u2019App ufficiale di Cammini d\u2019Italia, dove troverete tutte le informazioni dettagliate sui percorsi, le tappe e i servizi disponibili.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph {\"align\":\"center\"} -->\n<p class=\"has-text-align-center\">Buon Cammino!<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->","post_title":"Cammini in Sicilia: lista completa","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"open","ping_status":"open","post_password":"","post_name":"cammini-in-sicilia","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2024-08-14 09:38:41","post_modified_gmt":"2024-08-14 07:38:41","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/camminiditalia.org\/?p=38423","menu_order":0,"post_type":"post","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}]},"scheda_tecnica":{"lunghezza":"130","dislivello_medio":"","n_tappe":"6","partenza":"Caltagirone","arrivo":"Capizzi","tipologia":"","tema":[],"portata":"","periodo_ideale":"Year-round","stagione_ideale":[]},"slider_cammini":{"title":"","text":"","select_cammini":false},"tappe":{"show_all":true,"all_tappe":"","tappa":[{"status":false,"title":"STAGE 01: Caltagirone - Mirabella Imbaccari","text":"<p><b>Useful information<\/b><strong>i<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">From Caltagirone to Mirabella Imbaccari there is a Bar at a service station about 3 km from the start where you can enjoy an excellent breakfast. Along the way you will find water springs (some marked others clearly visible), several farms and cultivated fields. <\/span><\/p>\n<p><b>The route<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">From the Church of San Giacomo di Caltagirone you continue on Via Duca degli Abruzzi, where you begin to familiarize yourself with the first arrow on the path. That arrow that will lead you all the way to Capizzi. After a kilometer of urban roads, the Cammino continues along State Road 124 (watch out for traffic) traveling along it for about 3 kilometers. You will find on the right side of the road the arch of an old railroad bridge that the friends of the path wanted to baptize \u201cThe door of the path\u201d; from there among the flat and straight dirt tracks carved out of an old railroad track we enter the heart of our walk. After 12 kilometers we find the signs that will take us to San Michele di Ganzaria, this variant will allow you to rest, refresh yourself and stamp your credential at the local church or at the town hall. We recommend a short visit to this pretty town whose origins date back to the year 1000 and was probably due to the Arabs. The hamlet continued to be inhabited after the expulsion of the Arabs and, during the Angevin rule, the church of St. Michael the Archangel also known as \u201cFanum Gallorum,\u201d the Temple of the French, was erected. Having finished our sightseeing break, we resume our journey to Mirabella Imbaccari following the arrows placed along the old railroad. <\/span><\/p>\n"},{"status":false,"title":"STAGE 02: Mirabella Imbaccari - Piazza Armerina","text":"<p><b>Useful information<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">From Mirabella Imbaccari to Piazza Armerina you will find a water source about 10 km away (specially marked). An excellent breakfast before departure with a good supply of water is highly recommended. <\/span><\/p>\n<p><b>The route<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Continuing through the town center take Via Lupi driving along it for about 500 meters, at the traffic circle take the second exit on the right you will find yourself in Via Vecchia Ferrovia after about 2 kilometers take S.P. 37\/I, after about a 1 km on your right you will find the sign, placed above, on a beaten earth path. Enjoy these 4 kilometers of peace and silence. At Km 5.9 You will find two small industrial buildings is a public aqueduct. Turn left a descent to Vallone Quattro Teste where you must ford a small river. A short climb to get back on the asphalt, you continue on the left. After 4 kilometers arrived at a crossroads continue towards Aidone an easy asphalt climb for 4 km will take you to a crossroads, where you will begin to admire the \u201ccreative\u201d arrows made by local artist Enzo German\u00e0 you are at Km 11.1. This will be the first work of moving art made with recycled material and donated to the walk. Passing by the Hermitage of Leano at Km 13.4 is the right opportunity for a well-deserved rest and to appreciate the peace and silence of those places. We leave the hermitage to continue on our way: a votive chapel at Km 15.6 will signal that you are on the right path. We leave the secondary road to get back on Provincial Road 16, follow it for 500 meters; on the right of the road you will find signs with another \u201ccreative\u201d arrow. One last effort on a climb for 800 meters to be able to observe the skyline of the city of Piazza Armerina. Stop to rest and observe: The Aragonese Castle, The Cathedral, The Jesuit College and much more. Your STAGE ends at the ancient Domus Hospitalia at the Church of St. James where many years ago the Knights of the Tau d&#8217;Altopascio hosted knights and pilgrims on their way to the holy land. <\/span><\/p>\n"},{"status":false,"title":"STAGE 03: Piazza Armerina - Valguarnera  ","text":"<p><b>Useful information<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">From Piazza Armerina to Valguarnera you will find a marked water source, after the \u201cIron Cross,\u201d at the 15th kilometer. A good breakfast before departure with a good supply of water is highly recommended. <\/span><\/p>\n<p><b>The route<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Leaving the Domus Hospitalia of Borgo San Giacomo after 600 meters you will plunge inside the reserve. What awaits you today is an absolute day: there will only be you and the road ahead. The Rossomanno-Grottascura- Bellia reserve will be your backdrop throughout this STAGE. Surrounded by lush greenery in some sections you will see Galicia again. (Region of Spain where the remains of St. James the Greater are kept in Santiago de Compostela). This STAGE is undoubtedly among the most beautiful; you will pass through a dense forest of eucalyptus trees, conifers of various kinds. The forest during the summer time will be your great ally, its shade will make you walk almost always cool, which for a pilgrim is a great grace. Along this STAGE you will find iconic places along the way. The reserve is very popular with walkers, you will find many of them all year round. After 2 km you will find the chapel dedicated to: \u201cOur Lady of the Way\u201d a spiritual support for all sportsmen who frequent the forest. Not far from the chapel begin the installations dedicated to: Pellegrini, Bicigrino and Ippogrini works also created by the artist Enzo German\u00e0. Another 6 km to be able to admire a \u201ccreation\u201d of nature! The Pupi Ballerini, also called the Enchanted Stones. These rocks of limestone origin shaped by the wind resemble characters dancing in a circle and for this reason they are the protagonists of stories and legends born from popular imagination. Legend has it that one carnival night some people intent on dancing there were turned into stone. After another kilometer the \u201cIron Cross\u201d with the pilgrims depicted by some iron rods with a different colored stone, where the artist wanted to represent the Camino in its entirety. After leaving your stone at the foot of the cross a long descent will lead you to Valguarnera. <\/span><\/p>\n"},{"status":false,"title":"STAGE 04: Valguarnera - Assoro","text":"<p><b>Useful information<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Leaving Valguarnera, the pilgrim has the opportunity to read a prayer posted along the perimeter wall of the town&#8217;s holy field; it is an invocation to Mary so that with her loving gaze she may assist the wayfarers&#8217; journey. <\/span><\/p>\n<p><b>The route<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">From that point on it is a succession of cereal fields and rolling hills, which depending on the season can look like green, billowing sea waves in the spring wind, blond golden ridges that glow in the June sun, or brown, barren hills plowed in the fall and ready to receive the precious seeds of wheat. Sloping down the valley, one reaches the Dittaino Plain, where the flow of the river of the same name has made it fertile over the millennia. This valley, which saw the succession of peoples and people throughout history, now houses the most important Industrial area of the Enna area and some valuable agri-food activities, from a landscape point of view is rather monotonous, but it becomes a must-see as the presence of a bar and a B&amp;B at the Dittaino train station that allows the pilgrim to refresh himself <\/span> (Note: the bar is closed on Saturday afternoons and Sundays).<span style=\"font-weight: 400;\"> After the well-deserved stop, we continue for a couple of kilometers crossing the industrial area on a paved stretch, after which we begin to immerse ourselves in the cultivation area of the famous Settembrina peach in the bag, a fruit with an intense smell and enveloping flavor. Having finished the long straight stretch of peach orchards, here begins the escarpment that marks the transition from the flat area of the Dittaino River to the hilly area that will lead to Assoro. Crossing the fields, in front of the pilgrim, rises like a cyclopean tower the mountainous massif of Monte la Stella, which at 901 m above sea level fills the horizon to the north of the wayfarer. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">On the western flank of Monte la Stella is the very ancient Assoro, where the only data of little importance is demographic; in fact, the Assoro center has been inhabited since prehistoric times, testifying to this is a \u201cglyptography\u201d engraved on the rock face among the ruins of the ancient castle. The foundation of ancient Assoro is said to coincide with the year 1450 B.C. where a confederation of Sicans, Siculians and Elymians gave birth to the town. Still from the western flank of the mountain massif, the pilgrim climbs along the old railroad, which led the sulfur and sulfur workers from the town to Dittaino. The old narrow-gauge railway line was desired by then senator and minister Edoardo Pantano, precisely to allow the transport of men and goods. The route of a couple of kilometers is an open-air museum of engineering; the tunnels, arches, bridges, and meticulously worked and carved stone walls leave those who cross it breathless. The stretch is exciting for both the eyes and the soul, from here the views and nature amaze anyone who crosses these places, the winding and gentle path of the old disused railway finally accompanies the travelers to the entrance of the inhabited area of Assoro, once here it remains to travel the last stretch of road of a couple of kilometers until the historic center of the town. Assoro presents itself with two large squares overlooking the rest of the town by way of a belvedere, where the Palazzo della Signoria that once belonged to the Princes Valguarnera and the ancient 12th-century Basilica San Leone are the main attractions. The Basilica was declared a national monument in 1933 for its beauty and richness of style. Other places of interest are the former convent of Santa Maria degli Angeli with an adjoining church, where a late Baroque fresco of the Last Supper is kept and an important archaeological area, the ruins of the Swabian-Norman castle where it is possible to admire Mount Etna in all its magnificence. Pilgrims stopping in Assoro can refresh themselves at the bar-restaurants in the central square where they can taste typical dishes or a good pizza while enjoying the beautiful view. <\/span><\/p>\n"},{"status":false,"title":"STAGE 05: Assoro - Nicosia","text":"<p><b>Useful information and the route<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Before leaving Assoro, which has enchanted pilgrims with its monuments and the ancient Basilica San Leone, they can enjoy some excellent hot croissants and typical traditional sweets in the bars of the town&#8217;s central square.<br \/>\nLeaving the historic center and heading for Nissoria and then for Nicosia, the pilgrim will walk on the ancient railway track, which will arouse great emotion in the traveler, especially in crossing the large stone arches that overlook the provincial road below. A fine engineering work of the early 1900s, the old railroad track was built at the behest of the distinguished Assorino senator, then minister of agriculture, industry and commerce, Edoardo Pantano. Leaving the former railroad track, one skirts an ancient hexagonal stone \u201cbevaio,\u201d which collects fresh water from the Sant&#8217;Anna spring just upstream.<br \/>\nContinuing inside the striking gorge, which delineates the two calcarenitic slopes of c.da Serre and Acquanuova, one can first observe a very ancient rock millstone carved into the rock and a little further on a Qubba where there is the head of the water that supplies the \u201cbevai\u201d downstream and the town of Assoro.<br \/>\nThe crossing of the valley floor is striking as it is full of terraces and dry stone walls once planted with vineyards; the centuries-old oak tree next to the path is also worth a stop along the way.<br \/>\nAbout an hour&#8217;s walk later, one reaches the ancient hamlet of Nysura, that is, today&#8217;s Nissoria, where one cannot fail to taste an excellent coffee and refresh oneself with excellent local bread at prices in keeping with the spirit of pilgrim charity and hospitality. The monument that deserves attention is the Church of St. Joseph whose interior contains a fresco by Maestro and painter Elio Romano. Continuing on to Nicosia you will encounter a couple of \u201cbevai\u201d where you can refresh yourself and stock up on water, immersed in the most typical and enchanting landscape of the Enna hinterland.<br \/>\nWheat and hay fields dotted by herds, flocks, and ancient olive trees will begin to give way to more characteristic Nebrodi landscapes, that is, forests of wild olive trees, oaks, perasters, and other Mediterranean scrub shrubs will begin to prevail.<br \/>\nBefore beginning to climb down towards the Salso River, appearing in the background will be the bursting figure of his majesty Etna &#8221; A&#8217; M\u00f9ntagna,&#8221; which surrounded by beautiful fields, rolling hills and steep mountains, will fill the pilgrim&#8217;s eyes and soul with true joy that only creation can bestow.<br \/>\nLeaving behind the hill that marks the watershed between the Erei and Nebrodi territories, a challenging and very steep descent to the Salso River begins, and it is along this descent that the city of Nicosia appears in the background, set among its rocky cliffs, showing itself in all its beauty.<br \/>\nThe view of the city, however, fools the pilgrim into thinking that the arrival is smooth and not very challenging; in fact, the hard descent and long climb that one undertakes once leaving the Salso River bed make the last leg quite tough.<br \/>\nAfter finishing the climb, which is a climb through beautiful pastures and Mediterranean scrub, we reach the provincial road that finally leads to Nicosia. The city of the 24 Barons appears to the pilgrim elegant, rich in history and worthy of respect, its monuments and its beautiful Cathedral enchanting the traveler who cannot help but admire it.<br \/>\nPilgrims after a long journey will conclude their STAGE at the Convent of the Capuchin Friars Minor where an excellent welcome will allow them to refresh and restore both body and spirit. <\/span><\/p>\n"},{"status":false,"title":"STAGE 06: Nicosia - Capizzi  ","text":"<p><b>The route<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Leave Piazza San Francesco and continue in the direction of Basilica San Nicola da Bari from there take Via Vittorio Emanuele until the traffic circle, a large sign \u201cCitt\u00e0 di Nicosia\u201d will give you a greeting but perhaps a goodbye. Continue on SS 120 turn left and take Contrada Albereto, do not worry you have surely already \u201cseen\u201d the arrows. In Contrada Albereto don&#8217;t give up a gastronomic stop, you will find the cheese factory on the road, to taste an excellent buffalo mozzarella! It is the last STAGE enjoy it to the end. Soon there waiting for you will be the Church of San Giacomo. Leave the contrada San Giacomo to get back on the SS 120 at the junction for Cerami you will see from a small rise for the first time Capizzi, your destination! One last effort to tackle the final climb and here is your Capizzi. <\/span><\/p>\n"}]},"videos":{"video":false,"link":null},"logo_cammino":{"ID":55085,"id":55085,"title":"logo walk","filename":"logo-cammino.webp","filesize":170888,"url":"https:\/\/media-camminiditalia.nbg1.your-objectstorage.com\/2024\/03\/logo-cammino.webp","link":"https:\/\/camminiditalia.org\/en\/cammini\/cammino-di-san-giacomo-in-sicilia\/logo-cammino-2-2\/","alt":"","author":"2","description":"","caption":"St. James' Way logo in Sicily","name":"logo-cammino-2-2","status":"inherit","uploaded_to":68043,"date":"2025-06-16 13:41:10","modified":"2025-06-25 09:39:40","menu_order":0,"mime_type":"image\/webp","type":"image","subtype":"webp","icon":"https:\/\/camminiditalia.org\/wp-includes\/images\/media\/default.png","width":1334,"height":1334,"sizes":{"thumbnail":"https:\/\/media-camminiditalia.nbg1.your-objectstorage.com\/2024\/03\/logo-cammino-150x150.webp","thumbnail-width":150,"thumbnail-height":150,"medium":"https:\/\/media-camminiditalia.nbg1.your-objectstorage.com\/2024\/03\/logo-cammino-300x300.webp","medium-width":300,"medium-height":300,"medium_large":"https:\/\/media-camminiditalia.nbg1.your-objectstorage.com\/2024\/03\/logo-cammino-768x768.webp","medium_large-width":768,"medium_large-height":768,"large":"https:\/\/media-camminiditalia.nbg1.your-objectstorage.com\/2024\/03\/logo-cammino-1024x1024.webp","large-width":1024,"large-height":1024,"1536x1536":"https:\/\/media-camminiditalia.nbg1.your-objectstorage.com\/2024\/03\/logo-cammino.webp","1536x1536-width":1334,"1536x1536-height":1334,"2048x2048":"https:\/\/media-camminiditalia.nbg1.your-objectstorage.com\/2024\/03\/logo-cammino.webp","2048x2048-width":1334,"2048x2048-height":1334,"tc_all_events_image":"https:\/\/media-camminiditalia.nbg1.your-objectstorage.com\/2024\/03\/logo-cammino-1100x680.webp","tc_all_events_image-width":1100,"tc_all_events_image-height":680,"woocommerce_thumbnail":"https:\/\/media-camminiditalia.nbg1.your-objectstorage.com\/2024\/03\/logo-cammino-300x300.webp","woocommerce_thumbnail-width":300,"woocommerce_thumbnail-height":300,"woocommerce_single":"https:\/\/media-camminiditalia.nbg1.your-objectstorage.com\/2024\/03\/logo-cammino-600x600.webp","woocommerce_single-width":600,"woocommerce_single-height":600,"woocommerce_gallery_thumbnail":"https:\/\/media-camminiditalia.nbg1.your-objectstorage.com\/2024\/03\/logo-cammino-100x100.webp","woocommerce_gallery_thumbnail-width":100,"woocommerce_gallery_thumbnail-height":100}},"header_link":{"title":"","url":"","target":"","0":""}},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - 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