The journey connects the bustling center of Bologna to the historic Rocca dei Bentivoglio in Bazzano, creating a fascinating link between the past and present of the Compagnia dell’Arte dei Brentatori. The departure and arrival are significant: the first headquarters of the guild was on Via de’ Pignattari, next to the Basilica of San Petronio, while today the Rocca di Bazzano represents the new hub of the association, with its current headquarters in Valsamoggia. <\/p>\n\n
Originally, the Via dei Brentatori was a path intended to transport wine between Zola Predosa and Monteveglio. In this revamped version, the route has expanded to include the territories of Bologna and Casalecchio di Reno, thanks to the collaboration with the Bologna Section of CAI. <\/p>\n\n
Get ready to discover a journey rich in history and natural beauty, immersed in the charm of the hills of Bologna!<\/p>\n\n
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From Piazza Maggiore to the Bazzano Fortress, a journey through nature and history awaits you, following the ancient traces of the Brentatori. The route covers a total of about 50 kilometers, taking you to explore five municipalities in the Bologna area: Bologna, Casalecchio di Reno, Monte San Pietro, Zola Predosa and Valsamoggia. This beautiful route … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":84685,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[],"class_list":["post-68132","cammini","type-cammini","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","regioni-emilia-romagna"],"acf":{"mobile":false,"desktop":false,"app":{"bgImg":false,"title":"","text":"","img":false,"linkBtn":{"title":"","url":"","target":"","0":""},"textBtn":""},"diaries":{"diary":[{"ID":45777,"post_author":"2","post_date":"2025-03-24 10:00:00","post_date_gmt":"2025-03-24 09:00:00","post_content":"\n In questo primo diario di viaggio, Adriano ci conduce lungo la storica Via dei Brentatori, un antico cammino che si snoda tra vigneti, borghi e paesaggi mozzafiato dell'Appennino bolognese. Con la sua curiosit\u00e0 instancabile e uno spirito avventuriero, insieme alle due sue compagne di viaggio, Adriano racconta incontri, emozioni e piccole scoperte che rendono unico ogni passo. Attraverso aneddoti e dettagli ricchi di atmosfera, sarai trasportato in un percorso che unisce storia, natura e convivialit\u00e0, dove ogni pagina \u00e8 un invito a camminare insieme a lui. Sei pronto a partire a conoscere questo nuovo sentiero?<\/em><\/p>\n\n\n\n Anche tu hai voglia di condividere la tua esperienza di cammino con la nostra community? Inviaci una mail a info@camminiditalia.org<\/a> e ti invieremo tutte le informazioni necessarie per raccontare la tua avventura. Se preferisci, puoi anche unirti alla nostra Community su Facebook<\/a> e condividere direttamente il tuo racconto l\u00ec.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n E se vuoi essere sicuro di non perderti durante il tuo percorso, ricorda di scaricare l\u2019app di Cammini d\u2019Italia prima di partire! Con essa avrai a disposizione tutte le tracce gpx di molti cammini italiani e potrai navigare facilmente, anche offline. Scopri di pi\u00f9 a questo link!<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n Quando pensi di aver concluso i cammini del 2024 ecco che spunta l'ipotesi di organizzarne un ultimo, con Arianna (dopo le varie uscite di walking) e la ritrovata Maddalena (dopo i tanti cammini insieme). Cercavamo un qualcosa di piuttosto tranquillo, visto l'inverno con le sue giornate corte e non troppo complicato da raggiungere e dopo qualche idea, ecco che spunta lui o lei insomma: la Via dei Brentatori<\/a><\/strong>, un cammino dalle origini antiche, lontane tanto quanto la nascita della corporazione di mestiere da cui prende il nome.<\/p>\n\n\n\n Apro il sito e leggo la storia di questo cammino che mi affascina. Bologna \u00e8 ben collegata, c'\u00e8 la credenziale<\/a> <\/strong>con l'attestato finale, direi che ci siamo, tutti d'accordo? Via, la scelta \u00e8 fatta. Giro di prenotazioni, treno e alloggio, traccia con le rispettive deviazioni dovute alle alluvioni, waypoint aggiunti con rispettivi panifici e forni (fondamentali) e si prepara lo zaino.<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n Ma come preparare al meglio il proprio zaino? Abbiamo scritto una GUIDA AL PRIMO CAMMINO<\/a>, con tantissime informazioni e consigli utili.<\/mark><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n 25.8 km<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ore 4:30 sveglia, colazione e ci si prepara, prima tappa: metropolitana direzione Termini; il tempo di arrivare in stazione e il treno per Bologna \u00e8 l\u00ec ad attendere, salgo su e via al countdown per Bologna -2 ore e 10 minuti. Le ragazze arrivano poco prima di me, le raggiungo al bar, auguri, saluti e cominciamo con il primo forno per prendere pranzo e rinforzi.<\/p>\n\n\n\n Dopo in passaggio per piazza Maggiore, ci dirigiamo a ritirare le credenziali e ora siamo pronti per la prima tappa. La giornata \u00e8 fredda ma la salita per il Santuario di San Luca<\/a><\/strong> ci aiuta a scaldarci, cos\u00ec tra le infinite arcate arriviamo in vetta, entriamo in chiesa e timbriamo la nostra credenziale (sar\u00e0 l'unico timbro \"ufficiale\" del nostro cammino, oltre la partenza e l'arrivo) ci concediamo una piccola pausa, tra qualche scatto, uno spuntino e tolto qualche strato di abbigliamento cominciamo la discesa verso il fiume Reno.<\/p>\n\n\n\n Una volta scesi, salutiamo in anticipo il sentiero della Via degli Dei<\/a><\/strong> causa chiusura del ponte (prima deviazione) e giungiamo a Casalecchio di Reno, costeggiamo e attraversiamo il fiume, prima di iniziare il gran tour dei parchi di Casalecchio, l'asfalto ormai fa da padrone e mentre gironzoliamo arriva l'ora di pranzo. Ci accomodiamo lungo il sentiero e consumiamo il nostro pasto.<\/p>\n\n\n\n Riprendiamo fino al piccolo tratto di sentiero per l'eremo di Tizzano ( chiuso ) e nonostante il ritorno sull'asfalto cominciano ad affiorare i primi vigneti e il panorama migliora sensibilmente. Dopo quasi 20 km, entriamo nella natura \"vera\", il Parco dei Gessi di Monte Rocca, Patrimonio Unesco, peccato per alcuni tratti interrotti causa frana che probabilmente ci hanno distanziato dalle conformazioni.<\/p>\n\n\n\n Piano piano si torna a valle, attraversiamo localit\u00e0 Gessi e verso il torrente Lavino e costeggiando fiume fino a Zola Predosa e infine all'hotel. Che facciamo, check-in, doccia e andiamo a prenderci qualcosa? Questa l'idea iniziale, ma dopo la doccia, scatta un po' di relax, in pi\u00f9 il buio e il freddo esterno non sono di incentivo.<\/p>\n\n\n\n Cos\u00ec tra chiacchiere, social e chi dormicchia arriva l'ora della cena, ci incamminiamo e l'osteria che avevamo puntato \u00e8 chiusa, il freddo si fa sentire cos\u00ec ci buttiamo in una pizzeria, che a dirla tutta faceva anche qualche primo, ma c'era qualcuno che non aveva ancora mai mangiato la pizza fritta e cos\u00ec, sfida accettata. Riusciti fuori, il gelo, non vediamo l'ora di rientrare e fortunatamente non siamo distanti, il bel tepore della hall, l'ascensore, la camera riscaldata e tutti a nanna, rincuorando le ragazze che l'indomani l'itinerario sarebbe stato molto pi\u00f9 bello.<\/p>\n\n\n\n 29.4 km<\/strong><\/p>\n\n\n\n Risuona la sveglia, fuori una timida alba comincia a farsi luce, noi nel frattempo ci prepariamo, scarponi ai piedi, zaino in spalla e siamo in strada per la nostra 2\u00aa tappa ma prima sosta colazione. Ci sediamo e tra ginseng e cappuccini le ragazze addentano anche un paio di paste, io invece ho gi\u00e0 in mente di puntare tutto sul forno.<\/p>\n\n\n\n Colazione fatta, riprendiamo e superiamo il torrente Lavino ed ecco che spunta il forno, entriamo, un assortito bancone con dolce e salato cos\u00ec tra focacce, grissini e deliziosi ravioli dolci recuperiamo il pranzo. Riprendiamo a camminare, entriamo in via Predosa che ci accompagna a salutare l'omonima Zola e continuiamo la lunga e se devo dirla tutta piacevole asfaltata verso San Lorenzo in Collina.<\/p>\n\n\n\n Mentre saliamo e lasciamo la zona abitata splendidi vigneti, vecchi casolari, affascinanti ville e in fondo la valle, nei bacini del Parco Fluviale del Torrente Lavino riflette un raggiante sole che ci accompagner\u00e0 per tutta la giornata; in lontananza San Luca mentre sul versante toscano le vette innevate dell'appennino e una volta conquistata quota, ecco le Alpi, imbiancate e tinte ancora di quel magico rosa arancio del primo mattino, emozionante.<\/p>\n\n\n\n Arriviamo a San Lorenzo in Collina, o meglio alla sua parrocchia, nel retro sono allestiti 2 presepi con su scritta una numerazione, scopriremo poi che sparsi per le vie del borgo erano stati allestiti 40 presepi, con tanto di cassettina per il voto. Scendiamo verso il borgo e cominciamo il nostro piccolo tour dei presepi e partecipiamo anche alla votazione finale.<\/p>\n\n\n\n Salutiamo il borgo ed ecco che spuntano i primi calanchi con i loro contrasti di luci e ombre, qualche scorcio, dei simpatici incontri con caprioli e arriva l'ora di sederci e assaggiare cos\u00ec il reparto salato del forno con vista sulla nuova vallata pronta ad accoglierci.<\/p>\n\n\n\n Terminata la sosta riprendiamo il nostro cammino e arriviamo a Oliveto, una piccola frazione ricca di storia con al suo interno la Chiesa di San Paolo, la torre campanaria tozza e quadra, con ogni probabilit\u00e0, l'ultima vestigia di quello che fu il pi\u00f9 grande e bel castello della vallata del Samoggia fino al 1400.<\/p>\n\n\n\n Del borgo fa parte anche una grande costruzione medievale chiamata la Casa Grande dell'Ebreo (costruita nel 1410 da Salomon Mathasia e sede della comunit\u00e0 ebraica nonch\u00e9 la prima banca di tutta la zona) e la Bronzina (che nel 1527 fu l'albergo dei Grandi di Spagna e successivamente fu anche lazzaretto e poi fonderia di bronzo attorno al 1775).<\/p>\n\n\n\n Un breve sentiero ci porta nella frazione di Stiore dove attraversando il paese noto un piccolo alimentari con su la scritta forno, dove con la scusa di mettere un timbro, prendo le credenziali di tutti e corro all'interno, mi accoglie una simpatica signora, le chiedo qualche informazione su alcuni prodotti, gentilmente mi vengono illustrati e la mia scelta ricade sul Panone, dolce natalizio tipico bolognese dalle origini contadine; bene lui torner\u00e0 a casa con me, ma visto che sono qui, prendo un paio di biscottini per chiudere il nostro pranzo, ah dimenticavo, il timbro, saluto la gentile signora e raggiungo le altre che mi attendevano, riconsegno le credenziali timbrate e spizzichiamo i due dolcetti.<\/p>\n\n\n\n Attraversiamo il ponte sul torrente Samoggia ed una lunga asfaltata ci porta dentro Monteveglio dove ci concediamo una piccola sosta relax e caff\u00e8; davanti al comune noto due monumenti, il primo dedicato ai Brentatori, una vetrata artistica raffigurante un brentatore appunto con sopra la scritta:<\/p>\n\n\n\n \"Il mio tergo non mai curvato in arco<\/em><\/p>\n\n\n\n mostr\u00f2 dal faticar d\u2019essere stracco<\/em><\/p>\n\n\n\n chi non torrebbe in cos\u00ec dolce incarco<\/em><\/p>\n\n\n\n a\u2019 sostentar la deit\u00e0 di Bacco\".<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n L'altro, una scultura in metallo di una bicicletta e una donna dedicato alle staffette partigiane, che per la libert\u00e0 durante la guerra si misero a rischio e molte di loro pagarono con torture, altre con la vita il loro impegno. Di fronte a noi un bel viale alberato attraversa il parco, consultiamo la mappa e optiamo per questo passaggio ricongiungendoci dopo sulla nostra traccia, nel mentre notiamo una cassettina appesa davanti l'entrata della scuola con sopra la scritta: poesia per chi passa , prendiamo, srotoliamo e leggiamo i nostri fogli, sono tutti messaggi sulla felicit\u00e0, il mio recita:<\/p>\n\n\n\n \"La felicit\u00e0 \u00e8 un attimo che resta,<\/em><\/p>\n\n\n\n un filo sottile che unisce il cuore,<\/em><\/p>\n\n\n\n \u00e8 la luce che tra le onde si appresta,<\/em><\/p>\n\n\n\n un dono che nasce dal semplice amore.\"<\/em><\/p>\n\n\n\n Riprendiamo, pronti ad affrontare il breve ma intenso sentiero (pettata) sino Monteveglio Alto e al suo borgo medievale fortificato, un luogo incantevole, ricco di storia, che riporta indietro nel tempo. Al suo ingresso l'antica porta ad arco che rappresenta l\u2019unica via di accesso al borgo con al di sopra i segni del ponte levatoio, ora non pi\u00f9 presente; sulla sua destra la torre trecentesca con adiacente la Casa di San Benedetto, la quale veniva utilizzata per ospitare i pellegrini, dell'altra parte trova posto la torre campanaria (del seicento). <\/p>\n\n\n\n Procedendo oltre sull\u2019acciottolato, tra le antiche case in pietra, spunta un ristorante con piatti che ci ispiravano molto, una struttura ricettiva, anch'essa niente male pensando di tornare in queste zone e si arriva infine al complesso della chiesa e dell\u2019Abbazia, la prima, edificata nel 1092 in forme romaniche su un edificio sacro pi\u00f9 antico, presenta un campanile del XV secolo, al suo interno l\u2019abside e la cripta del X secolo che purtroppo non vedremo.<\/p>\n\n\n\n Non \u00e8 orario di visita ma faccio un vano tentativo al campanello, senza risposta e mentre ci allontaniamo provo a sbirciare fino all'ultimo il portone ma niente. Un borgo che mi ha affascinato molto di cui non escludo il ritorno come diceva er Califfo.<\/p>\n\n\n\n Torniamo sul sentiero e un tabellone ci indica che stiamo percorrendo un tratto della \"Piccola Cassia\", un tratto d\u2019Appennino che gi\u00e0 i romani utilizzavano per raggiungere la Pianura Padana centrale, salendo da Pistoia in direzione di Modena e Bologna. Nell\u2019Alto medioevo divent\u00f2 una strada longobarda quindi uno dei tanti itinerari che portavano a Roma congiungendosi con la via Francigena<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Entriamo nel Parco Regionale Abbazia di Monteveglio, siamo nei calanchi , il verde della natura, le varie tonalit\u00e0 del terreno e la luce danno vita allo spettacolo che si apre di fronte a noi, ce lo godiamo, qualche foto e riprendiamo i nostri passi, un cartello ci indica Rio Ramato e calanchi D'Africa lo seguiamo e ci ritroviamo in un percorso wild, dove il fango mette a dura prova il nostro equilibrio ma tra rami, alberi e staccionate a cui aggrapparsi cominciamo a scendere.<\/p>\n\n\n\n Incontriamo due signore impegnate nella salita che ci avvertono: \"guardate, sotto \u00e8 peggio, c'\u00e8 anche un ponte \u00e8 crollato.\" Benissimo! Pensiamo tutti, questo \u00e8 il karma, ci siamo lamentati dell'asfalto e ora ci tocca. La discesa continua, qualche pozzanghera, alcuni piccoli guadi ed eccoci al ponte crollato, cerchiamo il modo di aggirarlo tra i cespugli e una volta al suo cospetto, testo il passaggio sospeso, sembra reggere, attraverso e aiuto le donzelle a passare e ricomincia l'ascesa con scarpe zavorrate e condizioni dei pantaloni che non vi dico.<\/p>\n\n\n\n La zona d'ombra e di fango finisce e un colorato tappeto di foglie autunnali ci porta a costeggiare un vigneto con vista Abbazia di Monteveglio e in lontananza San Luca che \u00e8 sempre stata con noi. Oltrepassiamo alcune abitazioni e torniamo su un sentiero nel bosco e una volta usciti ci troviamo all'interno dell'azienda vitivinicola biologica, Corte d'Aibo, con annesso agriturismo e ristorante immerso in un incantevole paesaggio, con un panorama veramente stupendo e dispiace tanto non aver preso una bottiglia ( da buon brentatore ) ma lo zaino chiedeva tregua; attraversiamo gli stupendi e infiniti filari fino al cospetto dell'ultima salita che ci porter\u00e0 a Montebudello, dove spicca la Chiesa parrocchiale di Sant\u2019Andrea in Corneliano. <\/p>\n\n\n\n Raggiunta l'altura ecco che appare la nostra meta, Bazzano con la sua rocca, tappa conclusiva del nostro cammino. Arriviamo in paese ed entriamo nella fortezza rinascimentale dei Bentivoglio, all'interno delle mura trova spazio la parrocchia, il campanile e la rocca appunto, ci dirigiamo verso la biglietteria, notiamo una ceramica con su scritto Cantina dei Brentatori e capiamo che \u00e8 il posto giusto, ci accoglie una ragazza e dopo aver scambiato qualche chiacchiera sulla via, ci consegna i nostri attestati, foto finale e anche questo cammino \u00e8 concluso. <\/p>\n\n\n\n Avvisiamo la ragazza del tratto dei calanchi e ,ringraziata, prendiamo la scalinata che ci conduce in paese, la cioccolata calda chiama qualcuno dal giorno prima e io guarda caso ho appunto una pasticceria segnata, prendiamo il corso principale e tra i vari negozietti ecco la nostra pasticceria: la dolce vita. Entriamo e accolti dal proprietario ci accomodiamo, lascio le ragazze fare le loro scelte tra cioccolata calda, paste e mignon, mentre io gironzolo indeciso, arriva il mio turno e trasportato dalle parole del proprietario cui traspare appieno la passione e l'impegno per il suo lavoro, opto per vari assaggi, ma la loro mimosa vince.<\/p>\n\n\n\n La voglia di questa coccola ci fa dimenticare di controllare l'orario dei treni per Bologna e dobbiamo aspettare un'oretta prima del prossimo. A questo punto con le ragazze soddisfatte e al calduccio decido di tornare alla Rocca e fare la visita del museo, ripercorro i miei passi, faccio il biglietto e audioguida alla mano comincio il mio rapido tour, tra le stanze affrescate e vari reperti archeologici il tempo vola e arriva cos\u00ec il momento di attraversare Bazzano e arrivare alla stazione.<\/p>\n\n\n\n Il tempo del biglietto e di l\u00ec a poco arriva il treno, belli, infangati e soddisfatti saliamo e ci sediamo, con Maddalena che crolla e recupera un po' di sonno, mentre io ed Arianna passiamo il tempo tra chiacchiere e social. Lungo il tragitto per Bologna sale un po' di rammarico perch\u00e9 anche questa esperienza \u00e8 giunta al termine ma pensiamo al positivo, alla fortuna di aver potuto trascorrere questi giorni insieme, alla nostra bella sintonia di cammino e alle prossime avventure.<\/p>\n","post_title":"Un nuovo cammino per Adriano: la scoperta della Via dei Brentatori","post_excerpt":"","post_status":"publish","comment_status":"open","ping_status":"open","post_password":"","post_name":"un-nuovo-cammino-per-adriano-la-scoperta-della-via-dei-brentatori","to_ping":"","pinged":"","post_modified":"2025-03-24 16:28:54","post_modified_gmt":"2025-03-24 15:28:54","post_content_filtered":"","post_parent":0,"guid":"https:\/\/camminiditalia.org\/?p=45777","menu_order":0,"post_type":"post","post_mime_type":"","comment_count":"0","filter":"raw"}]},"gallery":{"images":false},"guide":{"text":"","img":false,"linkBtn":{"title":"","url":"","target":"","0":""},"textBtn":""},"maps":{"map":"","url":""},"modal":{"modals":[{"status":false,"title":"HISTORY","text":" The Via dei Brentatori has its roots in the distant past, just like the trade guild from which it takes its name. To better understand this path, it is essential to know who the Brentators were and why they had their own dedicated street.<\/p>\n The Brentatori formed a guild, the Company of the Art of Brentatori, which came into existence in 1250 and was officially recognized in 1407. Their main job was to transport wine in a vessel called a \u201cbrenta,\u201d which they carried on their shoulders. But they were not limited to this: they were also expert wine tasters, able to assess the quality of wine. They also had a useful role for the community, because the brente could be used to carry water in case of fires. Thus, when the alarm went off, the Brentatori would run to put out the flames, with the water-filled crente on their shoulders.<\/p>\n The Compagnia dell’Arte dei Brentatori, like many guilds, was suppressed in 1800 during the Napoleonic era, but revived in 1970, establishing itself in the Rocca dei Bentivoglio in Bazzano and reconnecting with its original ideals.<\/p>\n These historic carriers had a dedicated route that brought wine from the surrounding lands to Bologna. However, in the 13th century, the route was often unsafe due to raids by Modenese troops. Thus, the City of Bologna decided to create a new route along the hills to ensure safer transportation of wine from Monteveglio, Oliveto and Zappolino. Thus was born Via dei Brentatori, which over time became an integral part of the local road system, connecting Monteveglio to Zola Predosa along the hills of Bologna.<\/p>\n Today, the Brentatori Art Company continues to enhance wine and territory, celebrating the tradition and history of places and people. This path remains a thread of friendship and connection between distant cultures, as evidenced by the delegations opened by the Brentatori in Switzerland, Finland and Oregon.<\/p>\n"},{"status":false,"title":"ROAD BOTTOM.","text":" 30% asphalt and 70% dirt.<\/span><\/p>\n"},{"status":false,"title":"TENT WALK","text":" Where to camp?<\/em><\/p>\n You can contact the accommodations listed in this link, and ask if you can pitch your tent near their properties: https:\/\/www.viadeibrentatori.it\/dove-dormire\/<\/a><\/span> Are permits needed? <\/span><\/em><\/p>\n Yes<\/span><\/p>\n"},{"status":false,"title":"CREDENTIAL","text":" The Via dei Brentatori has its own credential and cartoguide:<\/p>\n Cartoguide<\/strong>: \u20ac10.00 <\/span><\/p>\n Credential<\/strong>: \u20ac3.00 <\/span><\/p>\n"},{"status":false,"title":"CONTACTS","text":" IT ONLY HAPPENS IN<\/strong>BOLOGNA<\/strong><\/p>\nTappa 01: Bologna - Zona Predosa<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Tappa 02: Zona Predosa<\/strong> - Bazzano<\/h2>\n\n\n\n
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Via Francigena e altri 100 sentieri nel nostro Atlante dei cammini d'Italia!<\/a><\/em><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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