Via Peuceta - Cammino Materano
Apulia, 166 km en 7 etapas para descubrir iglesias rupestres, restos griegos y romanos, masías históricas, trullos y muros de piedra seca, y la extraordinaria gastronomía compuesta de sabores genuinos que recuerdan auténticas tradiciones rurales.
La ruta parte de la Basílica de San Nicolás de Bari, lugar simbólico de peregrinación en Apulia, y atraviesa el antiguo territorio de Peucezia: desde el frondoso bosque de olivos que caracteriza la llanura costera, hasta las extensiones esteparias de la meseta de Murgia, desde los matorrales boscosos hasta las incisiones cársticas (lame y gravine) que conforman el encantador paisaje rocoso en el que se encuentran Gravina in Apulia y Matera.
166 km en 7 etapas a lo largo de los cuales descubriremos el rico patrimonio cultural de Apulia y Lucania compuesto por catedrales y pueblos medievales como Bitetto, Cassano delle Murge, Santeramo in Colle y Altamura; un punto de ETAPA es también el Santuario de Picciano.
Por último, la Vía Peuceta es un viaje de descubrimiento de iglesias rupestres, restos griegos y romanos, maserías históricas, trullos y muros de piedra seca, y de la extraordinaria gastronomía compuesta por sabores genuinos que rememoran auténticas tradiciones rurales.
AGUA
No siempre hay fuentes de agua a lo largo de las etapas, por lo que es aconsejable salir cada día con una buena provisión de agua; sin embargo, no faltan granjas y agroturismos donde podrás aprovisionarte de agua.
SERVICIOS
En cada punto de escala están presentes todos los servicios esenciales, excepto en Picciano, donde sólo está el Santuario.
EN CARPA
Alojamientos que permiten montar tiendas de campaña:
Bitetto: B&B Soluzio (situado a lo largo de la ETAPA Bitetto-Cassano, a 14 km de Bitetto)
Cassano delle Murge: Masseria Brigaré y Agriturismo Amicizia (en la etapa de Cassano Santeramo)
Altamura – Masseria Scalera (a lo largo de la ETAPA Santeramo Altamura)
Base de exploración de Gravina en el Bosco Difesa Grande (ETAPA MEDIA de Gravina Picciano)
http://www.gravina1.it/il-nostro-bosco
Picciano – Masseria La Fiorita o el Santuario
Matera – Masseria del Pantaleone
SEÑALIZACIÓN
La ruta está totalmente señalizada con pintura (amarillo-verde) y señales de madera.
FONDO DEL CAMINO
55% asfalto, 45% grava
CREDENCIAL
La credencial se obtiene rellenando el formulario de solicitud:
https://camminomaterano.it/credenziale-del-pellegrino
CONTACTOS
Correo electrónico: camminomaterano@gmail.com
ETAPA 01
RUTA 01: De Bari a Bitetto
Salida: Bari
Llegada: Bitetto
Distancia: 16,8 km
Diferencia de altura: +255 m/ – 0 m
La Vía Peuceta parte de la Basílica de San Nicolás de Bari, el corazón de la peregrinación de Apulia. Construida entre 1087 -año del traslado de las reliquias del santo desde Myra- y 1197, en poco más de un siglo se convirtió en uno de los santuarios más importantes de la Cristiandad, etapa imprescindible entre Roma y Jerusalén.
Desde la plaza frente a la Basílica, cruzamos el arco angevino y nos encontramos inmersos en el «hormiguero ebrio de vitalidad», como lo describió Italo Calvino: la vieja Bari, una maraña de callejuelas donde la vida fluye rápida y palpitante, entre voces, gestos y rostros que hablan del encuentro de culturas de Oriente y Occidente. Pasada la Catedral de San Sabino y el Castillo Normando-Suabo, el Cammino di Dante continúa por el carril bici del paseo marítimo hasta el Puente Adriático, desde el que hay una sorprendente vista de toda la ciudad.
Saliendo de la zona industrial, en pocos kilómetros llegas a la antigua calzada medieval que unía Bari con Bitetto. Aquí, la Edad Media regresa en forma de dos preciosos tesoros: el caserío fortificado de Balsignano y la impresionante iglesia de San Felice. La entrada a Bitetto tiene lugar entre majestuosos olivos centenarios, pasando bajo la Porta Barese, la única puerta medieval que aún se conserva.
Nota sobre la ruta:
Quienes prefieran evitar los primeros 8 km en las afueras pueden empezar directamente desde Modugno, a la que se puede llegar en tren. Las Ferrovie Appulo Lucane (FAL) paran en el centro de la ciudad, donde puedes desayunar y visitar la iglesia de Santa Maria Assunta (consulta aquí los horarios: FAL). Alternativamente, un tren de Trenitalia conecta Bari con Modugno (horarios en Trenitalia), pero la estación está fuera de la ciudad.
ETAPA 02
RUTA 02: De Bitetto a Cassano delle Murge
Salida: Bitetto
Llegada: Cassano delle Murge
Distancia: 25,1 km
Diferencia de altura: +369 m/ – 0 m
La ETAPA comienza en la espléndida catedral románica de San Michele Arcangelo, construida a finales del siglo XI y principios del XII, inspirada en la famosa basílica de San Nicola di Bari. Tras aproximadamente un kilómetro, el camino se adentra en el denso y luminoso bosque de olivos que envuelve la Tierra de Bari: un mar verde plateado, símbolo de Apulia y de su alma más antigua. Estos árboles milenarios, verdaderos monumentos vivientes de la civilización mediterránea, cuentan una historia de paciencia y profundas raíces, y siguen representando hoy en día un recurso esencial para la vida y la economía de la zona.
Olivares, huertos de almendros y viñedos diseñan el campo con geometrías regulares, salpicadas por históricas masías, trulli y muros de piedra seca que dan testimonio de la vocación agrícola y la sabiduría rural de estas tierras. Este es el paisaje que acompaña al caminante durante una veintena de kilómetros, a medida que las llanuras dan paso lentamente a las primeras subidas de la meseta de Murgia, cuya escarpadura rocosa se perfila cada vez más nítida en el horizonte.
La ETAPA termina en el centro histórico de Cassano delle Murge, pero antes de entrar en la ciudad merece la pena detenerse en el Santuario de Santa Maria degli Angeli, un lugar silencioso y acogedor que invita a la pausa y la contemplación.
ETAPA 03
RUTA 03: De Cassano delle Murge a Santeramo
Salida: Cassano delle Murge
Llegada: Santeramo
Distancia: 22,5 km
Diferencia de altura: +295 m/ – 153 m
La ETAPA comienza en el centro histórico de Cassano delle Murge y serpentea en su mayor parte por el interior del evocador Bosque de Mesola, una zona de gran valor naturalístico. Aquí el camino se sumerge en un entorno rico y variado, donde se alternan majestuosos ejemplares de roble pubescente, madroño, encina y densos bosques de pino carrasco, acompañados por los intensos aromas del maquis mediterráneo: lentisco, retama, jara, madroño, mirto, espino blanco y espinoso.
La ruta atraviesa todos los escenarios típicos del paisaje de la Murgia: crestas rocosas, cavidades kársticas, dolinas, cuchillas, campos de trigo y pastos secos, en un diálogo continuo entre naturaleza e historia. En estos lugares, de hecho, la mano del hombre ha modelado la piedra y la tierra durante siglos, dejando una huella que convive armoniosamente con el lento trabajo de la naturaleza.
La llegada a Santeramo in Colle se realiza a través de la Pineta Galietti, que toma su nombre de la antigua granja del siglo XVIII que se alza en su interior, testigo de un paisaje rural que combina tradición, silencio y belleza.
ETAPA 04
RUTA 04: De Santeramo a Altamura
Salida: Santeramo
Llegada: Altamura
Distancia: 22,9 km
Diferencia de altura: +365 m/ – 371 m
La ETAPA parte del centro histórico de Santeramo in Colle y, atravesando una serie de distritos rurales, se adentra poco a poco en el corazón de laAlta Murgia, un territorio único: vasto, silencioso y casi suspendido en el tiempo. Aquí se encuentra una de las zonas esteparias más importantes de Italia, hábitat de numerosas especies endémicas de flora y de una de las poblaciones más ricas de aves esteparias.
Las extensiones de hierba, dominadas por la stypa, conocida como«lino de hadas«, se mecen con el viento creando reflejos plateados que dan al paisaje un aspecto casi lunar. Líquenes, musgos y orquídeas silvestres se esconden entre las briznas de hierba, realzando este paisaje esencial y poderoso.
A unos 6 km de Santeramo se encuentra el complejo de cuevas de Grotta Sant’Angelo (actualmente en restauración), un antiguo lugar de culto dedicado a San Miguel, uno de los más importantes de la antigua Apulia, sólo superado por el famoso santuario del Gargano.
Tras un tramo por el lecho de un pequeño barranco, la ruta asciende por la meseta hasta el rocoso emplazamiento de Fornello, cerca del cual caminamos por el antiguo camino medieval de carros que antaño comunicaba las alquerías de la zona. A partir de aquí, el paisaje se abre y se inclina suavemente hacia la ciudad de Altamura, destino final de la ETAPA, con sus poderosas murallas y el inconfundible perfil de la catedral Fredericiana.
ETAPA 05
RUTA 05: De Altamura a Gravina en Apulia
Salida: Altamura
Llegada: Gravina in Puglia
Distancia: 20 km
Diferencia de altura: +135 m/ – 257 m
La ETAPA comienza ante la majestuosa Catedral de Santa María Asunta, construida en 1232 a instancias de Federico II de Suabia según los cánones de la arquitectura románica de Apulia. A lo largo de los siglos, el edificio ha sufrido transformaciones y ampliaciones, pero conserva intacto el encanto original deseado por el emperador.
A continuación, el paseo atraviesa el encantador centro histórico de Altamura, un laberinto de callejuelas y pequeños patios llamados claustri, donde el tiempo parece transcurrir más lentamente. Entre las cálidas piedras de las casas y las voces de las tiendas, flota constantemente en el aire el aroma del pan de Altamura, cocido en hornos de piedra como en la Edad Media: un símbolo de autenticidad y conexión con la tierra, elaborado con sémola de trigo duro Alta Murgia.
Saliendo de la ciudad, el paisaje se abre entre la Murgia y la Fossa Bradanica, en una sucesión de campos de trigo, veza, altramuz y avena, que dibujan el horizonte en tonos dorados y ocres. Continuamos hacia Gravina, en Apulia, a la que se llega a través de una pequeña mancha de bosque y una evocadora carretera asfaltada que nos acompaña suavemente hasta las puertas de la ciudad rupestre.
RONDA 06
RUTA 06: De Gravina in Puglia a Picciano
Salida: Gravina in Puglia
Llegada: Picciano
Distancia: 29,9 km
Diferencia de altura: +481 m/ – 391 m
La ETAPA comienza en la Catedral de Santa María Asunta, construida por los normandos en 1095 sobre el barranco, en una posición espectacular que domina toda la ciudad. Dejando atrás el casco antiguo, cruzamos el imponente puente acueducto de piedra del siglo XVIII, que une escénicamente las dos orillas del profundo barranco y conduce a la meseta de la Madonna della Stella, desde la que hay una espléndida vista de Gravina in Puglia y su fascinante hábitat rocoso.
Una carretera empedrada sube hacia la colina de Botromagno, el lugar del primer asentamiento humano de la zona, que data del Neolítico. Este fue el emplazamiento de Sidion, una de las ciudades más importantes de Peucezia, de la que aún quedan numerosos restos arqueológicos, lamentablemente en estado de abandono.
El descenso de la colina ofrece una de las vistas más evocadoras de laAlta Murgia, con la piedra blanca desapareciendo entre las ondulaciones del paisaje. Tras unos kilómetros, otra suave subida conduce al majestuoso Bosco Difesa Grande, uno de los complejos boscosos más extensos de Apulia. El camino atraviesa el bosque por completo durante unos 10 km, a través de matorrales, claros y senderos inmersos en el silencio, hasta desembocar en la Fossa Bradanica, un paisaje de amplias colinas cultivadas y suelos arcillosos que se tiñen de amarillo intenso en primavera.
Desde aquí comienza lasubida final a la colina de Picciano, donde se alza el impresionante Santuario Benedictino, destino espiritual y conclusión natural de la etapa.
Nota técnica:
Es una ETAPA larga pero espléndida, que ofrece vistas y entornos muy diferentes. Quienes la consideren demasiado exigente pueden dividirla con flexibilidad gracias a los distintos servicios de alojamiento y traslado disponibles.
Opciones para romper la ETAPA o facilitarla:
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Divide la marcha en 8 etapas en lugar de 7, pernoctando en la Masseria Santa Maria (al final del Bosco Difesa Grande, a unos 20 km).
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En el km 17 el camino se bifurca: a la derecha hacia el Santuario de Picciano, a la izquierda hacia la Masseria Santa Maria.
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El cruce está señalizado y se puede descargar el track GPX.
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Al día siguiente puedes continuar hasta el Santuario (12 km) o hasta Masseria La Fiorita / B&B Il Borghetto (22 km), acortando así la siguiente ETAPA hasta Matera.
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Quédate dos noches en Gravina, solicitando a las instalaciones(La Tana delle Volpe, B&B Duca Orsini) un traslado de ida y vuelta al aparcamiento de Terra Rossa (km 14), dentro del bosque.
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Pasa dos noches en Picciano, con pernoctación en la Masseria La Fiorita, que ofrece traslados de ida y vuelta desde el mismo aparcamiento de Terra Rossa.
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Concluye la caminata de siete etapas pernoctando en la Masseria Santa Maria y, al día siguiente, solicitando un traslado a los responsables hasta el Santuario de Picciano, desde donde continuar con normalidad.
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Concluye en 7 etapas con una salida fácil desde Gravina, solicitando el traslado al aparcamiento de Terra Rossa (km 14) y recorriendo después los 16 km restantes hasta el Santuario.
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Cierra la ETAPA en el aparcamiento de Terra Rossa (km 14) solicitando la recuperación a la Masseria La Fiorita, donde podrás pernoctar para preparar la siguiente etapa hasta Picciano.
RONDA 07
RUTA 07: De Picciano a Matera
Salida: Picciano
Llegada: Matera
Distancia: 29,7 km
Diferencia de altura: +0 m/ – 0 m
La ETAPA comienza en el Santuario benedictino de Picciano, un lugar de silencio y contemplación, desde donde la ruta inicia un lento descenso hacia la llanura tobácea sobre la que se asienta Matera. El paisaje se abre gradualmente, revelando la extraordinaria belleza del hábitat rocoso: una sucesión de acantilados, cuevas y cavidades excavadas en la roca, donde el hombre ha dejado testimonio de sí mismo desde la prehistoria hasta nuestros días.
La ruta pasa por la Reserva Natural de San Giuliano, uno de los humedales más importantes de Basilicata, refugio de numerosas especies de aves migratorias y lugar ideal para un breve descanso en la tranquilidad.
La entrada a Matera se realiza desde el Rione Casalnuovo, la puerta natural de la zona de los Sassi, donde la piedra se convierte en arquitectura y memoria. Entre las callejuelas excavadas en la toba, la Via Peuceta encuentra su conclusión en la Catedral de la Madonna della Bruna, que domina la ciudad desde lo alto con su elegante fachada románica.
Variante corta
Los que prefieran una ruta más ligera pueden elegir una variante de 15 km, que pasa por la zona industrial de La Martella y permite llegar a Matera en unas 4 horas.
El track GPX de la variante está disponible en el área general de descargas de la página oficial camminomaterano.it
GUÍA DE LA VIA PEUCETA – CAMMINO MATERANO
Un paseo para los que les gusta ir de mochileros y descubrir lentamente Apulia y Basilicata, paso a paso. Caminando a Matera, Patrimonio Mundial de la Unesco, es un viaje de siete días a pie, a través de historias antiguas y paisajes sin límites, desde las huellas de Federico II hasta los horizontes abiertos de la meseta de Murge.
Cada ETAPA es una auténtica experiencia: caminas inmerso en olivares, almendros y viñedos, siguiendo muros de piedra seca que perfilan el paisaje. Al atardecer, te recibe la masserie con los auténticos sabores de la tradición. Y por último, la llegada a Matera, donde los Sassi más famosos del mundo aparecen de repente, suspendidos entre el cielo y la tierra. Una nueva forma de viajar, hecha de encuentros y lentitud, para adentrarte en el corazón de una ciudad única y en sus marañas de callejuelas, grutas e iglesias rupestres.
La guía se completa con descripciones de las etapas, mapas detallados, altimetría, desniveles e información sobre lugares donde pernoctar. También encontrarás datos históricos y culturales, sugerencias de paradas ineludibles y consejos sobre la comida y el vino locales, para que disfrutes plenamente de cada kilómetro recorrido.
Via Peuceta - Cammino Materano
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